Торты их рецепты и искусство их украшения
|
|
колю4ая | Дата: Понедельник, 22.03.2010, 23:07 | Сообщение # 1 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| Мамочки Запорожья,всем привет!Я у вас новенькая,зашла в этот раздел и даже немного расстроилась.Неужели в Запорожье никто не интересуется выпечкой и украшением тортиков!!!Буду очень рада пообщаться на эту тему,поделится опытом и рецептами. Девочки, тема создана для обмена опытом в изготовлении тортов, а не в их рекламе. Просьба не нарушать тематики) Если вы всё же хотите выкладывать торты для всеобщего обозрения в целях рекламы, вы можете это делать, но для этого на 3 торта вы должны предоставить 1 мастер класс с подробным описанием на торт, выложенный в теме!
|
|
| |
колю4ая | Дата: Четверг, 04.11.2010, 13:49 | Сообщение # 201 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| Спанч Боб и Патрик
|
|
| |
denita | Дата: Четверг, 04.11.2010, 15:02 | Сообщение # 202 |
Татьяна Комунарскийопытная мамочка
Сообщений: 516
Статус: Вне дома
| колю4ая, спасибо...а то у меня тут идея зарождается...а белых мармышек трудно найти
|
|
| |
Сеструлька | Дата: Пятница, 05.11.2010, 20:49 | Сообщение # 203 |
Ольга центрсвой человек
Сообщений: 351
Статус: Вне дома
|
|
|
| |
lyuko | Дата: Суббота, 06.11.2010, 12:59 | Сообщение # 204 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| Девочки, давно читаю эту темку, но все руки не доходили написать. Спасибо Сеструльке и Колю4ей (ой, не знаю как просклонять) за ваши работы, советы, за потраченное время для таких чайников как я!!! Благодаря вам я решилась на свой первый торт с мастикой! Спасибо огромное! Сразу скажу получилось немножко корявенько (побоялась я весь торт покрыть мастикой думала складки будут), но я все равно горжусь собой страшно!!! Осталось научится лепить... Добавлено (06.11.2010, 13:59) --------------------------------------------- Вот, собственно и мой тортик. Малой был страшно рад! Еще раз спасибо девочки за уверенность в себе!!! Теперь я буду часто радовать своих родных!
Сообщение отредактировал lyuko - Суббота, 06.11.2010, 13:00 |
|
| |
колю4ая | Дата: Воскресенье, 07.11.2010, 00:26 | Сообщение # 205 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| lyuko, молодец!Хоть темка ожила.А то только мы с Сеструлькой и выставляемся
Сообщение отредактировал колю4ая - Воскресенье, 07.11.2010, 00:27 |
|
| |
lyuko | Дата: Воскресенье, 07.11.2010, 01:02 | Сообщение # 206 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| На самом деле, я не так часто пеку... Но это потому, что я не умела так украшать, а теперь у меня будет стимул. Вот выложу собачку.... Она у меня не сильно вышла, потому как сгущенка оказалась поганая и весь крем свернулся, потом я расстроилась и уже не стала делать глазки, носик и т.д, а просто повырезала из зефира. Но я мечтаю в этом стиле еще сделать собаку или медвежонка... Только сильно не критикуйте! Я и сама вижу что дворняжка нечесаная получилась
|
|
| |
колю4ая | Дата: Четверг, 11.11.2010, 14:55 | Сообщение # 207 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
|
|
|
| |
колю4ая | Дата: Суббота, 13.11.2010, 02:03 | Сообщение # 208 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
|
|
|
| |
колю4ая | Дата: Воскресенье, 14.11.2010, 22:14 | Сообщение # 209 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| Мой новый.Я не знаю из какого мультика этот вертолётик,просто он мне понравился
Сообщение отредактировал колю4ая - Воскресенье, 14.11.2010, 22:15 |
|
| |
колю4ая | Дата: Четверг, 18.11.2010, 14:38 | Сообщение # 210 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| eg1077, всё пиши в личку.А это мой новый А это верх торта.У мальчика и отца в один день ДР.Придумала такую тему
Сообщение отредактировал колю4ая - Четверг, 18.11.2010, 14:40 |
|
| |
колю4ая | Дата: Пятница, 19.11.2010, 17:37 | Сообщение # 211 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| kolokolchik, спасибо! А вот комната девочки А это хозяйка комнаты поближе
Сообщение отредактировал колю4ая - Пятница, 19.11.2010, 17:39 |
|
| |
Сеструлька | Дата: Воскресенье, 21.11.2010, 21:27 | Сообщение # 212 |
Ольга центрсвой человек
Сообщений: 351
Статус: Вне дома
| колю4ая, у меня такая же ситуация недавно была, только с фигуркой У меня сегодня тортик для бабушки:
Сообщение отредактировал Сеструлька - Понедельник, 22.11.2010, 20:11 |
|
| |
Lady_Kate | Дата: Вторник, 23.11.2010, 01:40 | Сообщение # 213 |
Екатерина БабуркаЧитатель
Статус: Вне дома
| колю4ая, Тортики на столько красивы что я даже не знаю как описать Сеструлька, Красота!!!!! Девченки очень красивые у вас тортики!!!! Я сынульке на день рождения, его друзьям и родственникам испекла тортики вот они... Я пекарь-любитель только начинающий, не судите строго, но я очень старалась что бы понравилось сыну, деткам, гостям....
СП Женских и мужских сумок, кошельков, рюкзаков, папок
|
|
| |
arisha | Дата: Четверг, 25.11.2010, 00:52 | Сообщение # 214 |
Ирина Заводскийактивный новичок
Сообщений: 72
Статус: Вне дома
| Quote (колю4ая) Могу поделится некоторыми рецептами. Поделись пожалуйста! Как сделать такое оформление? Я пеку вкусные тортики и вся кие для семьи,но украшать не знаю как?!
Счастливая мама!
|
|
| |
denita | Дата: Четверг, 25.11.2010, 01:11 | Сообщение # 215 |
Татьяна Комунарскийопытная мамочка
Сообщений: 516
Статус: Вне дома
| Quote (arisha) Поделись пожалуйста! Как сделать такое оформление? Я пеку вкусные тортики и вся кие для семьи,но украшать не знаю как?! почитай темку с начала. И еще в инете очень много мастер-классов и видео уроков как работать с мастикой.
|
|
| |
колю4ая | Дата: Суббота, 27.11.2010, 23:54 | Сообщение # 216 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
|
Сообщение отредактировал колю4ая - Суббота, 27.11.2010, 23:54 |
|
| |
Иринка | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 10:06 | Сообщение # 217 |
Ирина Орджоникидзевскийактивный новичок
Сообщений: 28
Статус: Вне дома
| Всем привет! Последнее влемя к вам забегала только посмотреть тортики, а свои показать не успевала! Вы все просто умнички! Каждый торт - это новый шедевр! Хочу вам показать свои. Этот месяц был богат на праздники. Выставляю в порядке приготовления (начало 6 ноября) :) Добавлено (29.11.2010, 11:06) --------------------------------------------- Lady_Kate, хорошие тортики получились, только попробуй красить мастику перед лепкой. Так цвет ровнее будет!
|
|
| |
kisul@ | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 12:36 | Сообщение # 218 |
Екатерина ХортицкийЯ женщина, и этим я права...
Сообщений: 987
Статус: Вне дома
| девочки тортики просто - музейные экспонаты, но очень красивые)) Беда в том что мой муж не любит мастику, да и я от не не в восторге. Зато он очень любит белковый крем... Вы украшаете торты кремом? Покажите как?
|
|
| |
Иринка | Дата: Вторник, 30.11.2010, 16:17 | Сообщение # 219 |
Ирина Орджоникидзевскийактивный новичок
Сообщений: 28
Статус: Вне дома
| А вот мой вчерашний!
|
|
| |
колю4ая | Дата: Вторник, 30.11.2010, 23:19 | Сообщение # 220 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| Иринка, хороший тортик. А это мои вчерашние
|
|
| |
Иринка | Дата: Среда, 01.12.2010, 09:09 | Сообщение # 221 |
Ирина Орджоникидзевскийактивный новичок
Сообщений: 28
Статус: Вне дома
| Quote (kisul@) а как ты делала лепестки? Я вырезала стаканом кружок, а потом маникюрными ножницами вырезала лепестки и просто обвела по контурунажиком для пластелина. колю4ая, Очень красивые тортики! Ты уже по 2 в день делаешь? Молодец! Мне очень нравятся косые, тоже мечтаю попробывать, но позже. Только мне больше нравится, когда низ уже!
|
|
| |
колю4ая | Дата: Четверг, 02.12.2010, 23:48 | Сообщение # 222 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| Торт для поклонника Гарри Поттера
|
|
| |
колю4ая | Дата: Воскресенье, 05.12.2010, 23:07 | Сообщение # 223 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
|
|
|
| |
Иринка | Дата: Вторник, 07.12.2010, 10:55 | Сообщение # 224 |
Ирина Орджоникидзевскийактивный новичок
Сообщений: 28
Статус: Вне дома
| колю4ая, Гарри Поттер классный! У тебя такие тортики ровненькие, молодчинка! Сеструлька, Очень кубики необычные! А вот мой тортик. Делала сестричке на ДР
|
|
| |
Иринка | Дата: Вторник, 07.12.2010, 11:15 | Сообщение # 225 |
Ирина Орджоникидзевскийактивный новичок
Сообщений: 28
Статус: Вне дома
| Quote (Andgel) а что внутри? Спасибо! Внутри бисквит. Внизу творожно-сливочно-йогуртовый крем с бананом и апельсином, вверх - ганаш!
|
|
| |