Внимание! Форум переехал на новый адрес: Форум Мамочки Запорожья http://z-mama.zp.ua/

Дорогие наши форумчанки, пришло то время, когда наш форум вырос, поэтому добро пожаловать на новый обновлённый сайт z-мамочек и форум

Для того, чтобы общаться под старым ником, вам нужно:

  • нажать на: вход, забыли пароль, написать свое имя пользователя (ваш ник) и почту на которую зарегистрирован пользователь
  • затем зайти на эту самую почту, открыть письмо которое пришло от z-mama.zp.ua, скопировать пароль password: пароль и перейти по ссылке, которая выше
    • пишет, что пароль активирован. Сохранить его, теперь нажать "вход", снова написать имя пользователя и вставить пароль
  • Если возникают трудности, зайдите сюда

    • Огромная просьба, всем, кто восстановился на новом форуме, по возможности в старом не болтать! Т.к. эти сообщения больше не перенесутся! Обращаем ваше внимание на то, что пользователи, зарегистрированные после 22-00 4.11.11 автоматически не перенеслись на новый форум! Нужно регистрироваться заново!

[ Новые сообщения · Участники · Правила · Поиск · RSS ]
Модератор форума: margo83, Marishka_Happy  
Форум мамочек Запорожья » Еда, кулинария) ищите нас на новом форуме, информация под шапкой форума » Выпечка, десерты, сладости » Торты их рецепты и искусство их украшения
Торты их рецепты и искусство их украшения
колю4аяДата: Понедельник, 22.03.2010, 23:07 | Сообщение # 1

елена
орджоникидзевский
Мастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
Мамочки Запорожья,всем привет!Я у вас новенькая,зашла в этот раздел и даже немного расстроилась.Неужели в Запорожье никто не интересуется выпечкой и украшением тортиков!!!Буду очень рада пообщаться на эту тему,поделится опытом и рецептами.
Девочки, тема создана для обмена опытом в изготовлении тортов, а не в их рекламе. Просьба не нарушать тематики) Если вы всё же хотите выкладывать торты для всеобщего обозрения в целях рекламы, вы можете это делать, но для этого на 3 торта вы должны предоставить 1 мастер класс с подробным описанием на торт, выложенный в теме!
 
ЮличкаДата: Понедельник, 15.08.2011, 12:45 | Сообщение # 526

АДМИН
Сообщений: 2299
Статус: Вне дома
Quote (lyuko)
Вот моя курица или петух

ё маё, такого я ещё не видела
По-моему я беременна… меня тошнит от работы и тянет к соленому морю…
zp-mama-ucoz-ua@yandex.ru
 
kami1107Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:50 | Сообщение # 527

Катерина
Орджоникидзевский
опытная мамочка
Сообщений: 628
Статус: Вне дома
lyuko, я знаю тебя уже не первый год - ОТКУДА ВРЕМЯ И ВДОХНОВЕНИЕ - МОЙ ТЕБЕ ПОКЛОН, ИМЕЯ 2УХ ГОЛОВОРЕЗОВ И ВСЮ ТВОЮ СЕМЬЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Клуб Семейной Культуры - детское развитие, фитнес

 
lyukoДата: Понедельник, 15.08.2011, 12:50 | Сообщение # 528

Людмила
Набережная
заинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
Quote (Юличка)
ё маё, такого я ещё не видела

Мне, тоже, она так приглянулась, все не знала по какому поводу ее сотворить.... Решили к куме в гости сходить с такой животиной!!! 2e 2e 2e
 
AndgelДата: Понедельник, 15.08.2011, 12:51 | Сообщение # 529

Её Царское Величие
***
___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
lyuko, жсть %) %) %)
а начинка что????

Девочки, можете выкладывать рецепты тотиков? хоть я в украшательстве дура и ноль полный, но, хоть готовить буду учится! 2e


У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
 
lyukoДата: Понедельник, 15.08.2011, 12:52 | Сообщение # 530

Людмила
Набережная
заинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
Quote (kami1107)
ОТКУДА ВРЕМЯ И ВДОХНОВЕНИЕ

Катюш, это я так отдыхаю от проблем. А то уже с ума сойти можно... :(
Я рада девочки, что вам понравилось!!! yes io
 
AndgelДата: Понедельник, 15.08.2011, 12:52 | Сообщение # 531

Её Царское Величие
***
___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
Quote (lyuko)
Я рада девочки, что вам понравилось!!!

та ты шо-безумно красивый петух! yes yes yes yes yes


У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
 
lyukoДата: Понедельник, 15.08.2011, 12:54 | Сообщение # 532

Людмила
Набережная
заинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
Andgel, это медовик, только не то тесто, что раскатывать нужно (на такое времени нет), а густое как сметана, наливаешь в форму и идешь заниматься своими делами, пока испечется, потом режу на коржи, а крем сметанный(его больше всего люблю) и вишни немножко.
 
AndgelДата: Понедельник, 15.08.2011, 12:57 | Сообщение # 533

Её Царское Величие
***
___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
lyuko, поподробнее можно пожалуйста... Честно, не умею я готовить тортики кроме бисквитов и шоколада на кипятке. :(


У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
 
lyukoДата: Понедельник, 15.08.2011, 13:09 | Сообщение # 534

Людмила
Набережная
заинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
Quote (Andgel)
lyuko, поподробнее можно пожалуйста...

Рецепт медовика?

Добавлено (15.08.2011, 14:05)
---------------------------------------------
Andgel, пишу рецепт
1 яйцо,
1 стакан сахара (можно меньше где-то 3/4)
3 ст. л сметаны
1 ч. л. соды (можно не гасить) ( я в сметану сыплю, она там гаситься)
150 гр. маргарина
1,5 стакана муки.
Это на обычную круглую форму, на 2 коржа, потом разрежешь, будет 4.
Для курицы брала всего в 3 раза больше, чтоб можно было моделировать, осталось кусочков много, так что пока я занималась украшательством, мои ели и мне не мешали.
Для крема я отцеживаю сметану, а потом ложкой (не миксером) перемешиваю ее с сахаром.

Добавлено (15.08.2011, 14:06)
---------------------------------------------
Понятно понаписывала? %)

Добавлено (15.08.2011, 14:09)
---------------------------------------------
Andgel, я поищу и вечером напишу рецепт обалденного тортика. Делается просто, вкусный, тает во рту, но для моей семьи на один раз покушать, поэтому его никогда не украшаю, времени жалко.... 27

 
AndgelДата: Понедельник, 15.08.2011, 13:35 | Сообщение # 535

Её Царское Величие
***
___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
lyuko,
большое тебе спасибо! 09 09 09 09 09 09 09 09
а пекла как? :( (я ж говорю-я ноль полный)


У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
 
vasilisa77779Дата: Понедельник, 15.08.2011, 19:07 | Сообщение # 536

Виктория
Бабурка
Василиса рукодельница!
Сообщений: 693
Статус: Вне дома
lyuko, ну прям как настоящая и тоже скушать можно 2e 2e
супер!!!! B) B) B)

Добавлено (15.08.2011, 20:07)
---------------------------------------------

Quote (Andgel)
а пекла как?
(я ж говорю-я ноль полный)

Это его наверно как то еще и слепить надо 2e 2e Это прям получается как скульптуру лепить, которую потом и скушать мона! 2e 2e 2e
 
кукусяДата: Понедельник, 15.08.2011, 20:34 | Сообщение # 537

Елена
Космос
опытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
lyuko, обалдеть, а такого еще не видела!!! B) B) B) Классная идея и воплощение!!!
 
lyukoДата: Понедельник, 15.08.2011, 22:59 | Сообщение # 538

Людмила
Набережная
заинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
Andgel, vasilisa77779, кукуся, kami1107, Юличка, девочки спасибо!!! 03 03 03

Добавлено (15.08.2011, 23:59)
---------------------------------------------

Quote (Andgel)
а пекла как?

Andgel, в горячую духовку ставишь и где-то на 150-180 градусах печешь минут 20, а потом заглядываю и зубочисткой проверяю, готов или нет. Ну, это приблизительно, потому как у меня доисторическая духовка, у тебя может быть по другому.... А еще я всегда пользуюсь бумагой для запекания, поэтому не знаю мазать форму или нет. :(
 
ФедькинаматьДата: Четверг, 18.08.2011, 19:23 | Сообщение # 539

Ольга рейки
Запорожская Область
активный новичок
Сообщений: 53
Статус: Вне дома
lyuko, очень классная идея приготовить торт в виде курицы.
url=http://mamka.ru/][/url]
 
Lissi4kaДата: Пятница, 19.08.2011, 15:40 | Сообщение # 540

Ольга
Космос
активный участник
Сообщений: 242
Статус: Вне дома
lyuko, класс!!! Человеческой изобретательности нет предела! Такого мы еще не видели. Полный интернет машинок и кукол, ничего новенького, а тут такой петух! Будем ждать новых идей.

Лечение заболеваний позвоночника.
Массаж, вакуум терапия, вытяжение позвоночника.

 
lyukoДата: Пятница, 19.08.2011, 21:39 | Сообщение # 541

Людмила
Набережная
заинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
Федькинамать, Lissi4ka, спасибище!!! 2e 2e 2e

Quote (Lissi4ka)
Полный интернет машинок и кукол, ничего новенького, а тут такой петух! Будем ждать новых идей.

Оля, к сожалению, идея не моя. Я ее когда-то давно схомячила на просторах интернета. b Вот только сейчас время пришло воплотить aa
 
yashaДата: Пятница, 19.08.2011, 22:19 | Сообщение # 542

Президент МИРА
Хортицкий
Я ТУТ ГЛАВНАЯ
Сообщений: 3909
Статус: Вне дома
lyuko, ржу не могу,прикол прикольный,отлично тортик исполнила B) B) B)


"Девушка будет по-настоящему счастлива, когда у неё будет три счастья: одно будет говорить - "Любимая", а второе и третье - "Мама". "
 
PolinkaДата: Суббота, 20.08.2011, 11:14 | Сообщение # 543

Полина
В самом центре:)
активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
lyuko, супер B) и поза такая интересная 2e
СП по смесям пряностей
СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
 
кукусяДата: Воскресенье, 21.08.2011, 14:00 | Сообщение # 544

Елена
Космос
опытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
Вот мой новый только сделанный "маленький" тортик на 4,5кг 2e


 
RoмaШkaДата: Воскресенье, 21.08.2011, 17:29 | Сообщение # 545

Юля
Не местные
Читатель
Сообщений: 110
Статус: Вне дома
кукуся, тортик супер. Даже двери с навесами 2e А что внутри?
Люди как карандаши : каждый рисует себе жизнь сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше...
 
ОлюсяДата: Воскресенье, 21.08.2011, 19:35 | Сообщение # 546

Ольга
Шевчик
активный новичок
Сообщений: 40
Статус: Вне дома
кукуся, шедевр просто, ты умница, такие красивые тортики 17

СП Детство.Посуда.Сервизы.Эмаль.Чугунная посуда.Креманки.Керамика
 
кукусяДата: Воскресенье, 21.08.2011, 20:43 | Сообщение # 547

Елена
Космос
опытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
Олюся, RoмaШka, спасибо!!!

Добавлено (21.08.2011, 21:43)
---------------------------------------------

Quote (RoмaШka)
А что внутри?

Внутри полный эксперимент 02 - бисквит пропитанный коньячным сиропом, с кофейным кремом и арахисом и коржи с какао с сливочным кремом
 
RoмaШkaДата: Воскресенье, 21.08.2011, 20:51 | Сообщение # 548

Юля
Не местные
Читатель
Сообщений: 110
Статус: Вне дома
кукуся, я думаю эксперемент удался.
бисквит пропитанный коньячным сиропом, с кофейным кремом и арахисом и коржи с какао с сливочным кремом - то что доктор прописал, а вес понравился бы моему мужу. 2e

Люди как карандаши : каждый рисует себе жизнь сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше...
 
lyukoДата: Вторник, 23.08.2011, 14:48 | Сообщение # 549

Людмила
Набережная
заинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
yasha, Polinka, спасибо!!! ^_^ ^_^ ^_^

Добавлено (23.08.2011, 15:48)
---------------------------------------------
кукуся, с ума сойти можно!!! Супер!!! B) B) B)
А ты лица как лепишь? У тебя молд есть?
Для меня мелкие детальки просто кошмар!!!


Сообщение отредактировал lyuko - Вторник, 23.08.2011, 14:48
 
кукусяДата: Вторник, 23.08.2011, 14:52 | Сообщение # 550

Елена
Космос
опытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
lyuko, спасибо!

Quote (lyuko)
А ты лица как лепишь? У тебя молд есть?
Для меня мелкие детальки просто кошмар!!


Молда нет, у меня вообще пока никакого инструмента нет, обхожусь подручными средствами 2e
Это первый раз лепила людей вручную, намучалась - кошмар, носы грузинские только получаются и все тут dntknw
 
Форум мамочек Запорожья » Еда, кулинария) ищите нас на новом форуме, информация под шапкой форума » Выпечка, десерты, сладости » Торты их рецепты и искусство их украшения
Поиск: