|
Торты их рецепты и искусство их украшения
|
|
| колю4ая | Дата: Понедельник, 22.03.2010, 23:07 | Сообщение # 1 |
елена орджоникидзевскийМастерица тортиков
Сообщений: 616
Статус: Вне дома
| Мамочки Запорожья,всем привет!Я у вас новенькая,зашла в этот раздел и даже немного расстроилась.Неужели в Запорожье никто не интересуется выпечкой и украшением тортиков!!!Буду очень рада пообщаться на эту тему,поделится опытом и рецептами.
Девочки, тема создана для обмена опытом в изготовлении тортов, а не в их рекламе. Просьба не нарушать тематики) Если вы всё же хотите выкладывать торты для всеобщего обозрения в целях рекламы, вы можете это делать, но для этого на 3 торта вы должны предоставить 1 мастер класс с подробным описанием на торт, выложенный в теме!
|
| |
| |
| Юличка | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:45 | Сообщение # 526 |
АДМИН
Сообщений: 2299
Статус: Вне дома
| Quote (lyuko) Вот моя курица или петух
ё маё, такого я ещё не видела
По-моему я беременна… меня тошнит от работы и тянет к соленому морю…
zp-mama-ucoz-ua@yandex.ru
|
| |
| |
| kami1107 | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:50 | Сообщение # 527 |
Катерина Орджоникидзевскийопытная мамочка
Сообщений: 628
Статус: Вне дома
| lyuko, я знаю тебя уже не первый год - ОТКУДА ВРЕМЯ И ВДОХНОВЕНИЕ - МОЙ ТЕБЕ ПОКЛОН, ИМЕЯ 2УХ ГОЛОВОРЕЗОВ И ВСЮ ТВОЮ СЕМЬЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Клуб Семейной Культуры - детское развитие, фитнес
|
| |
| |
| lyuko | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:50 | Сообщение # 528 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| Quote (Юличка) ё маё, такого я ещё не видела
Мне, тоже, она так приглянулась, все не знала по какому поводу ее сотворить.... Решили к куме в гости сходить с такой животиной!!! 
|
| |
| |
| Andgel | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:51 | Сообщение # 529 |
Её Царское Величие ***___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
| lyuko, жсть 
а начинка что????
Девочки, можете выкладывать рецепты тотиков? хоть я в украшательстве дура и ноль полный, но, хоть готовить буду учится!
У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
|
| |
| |
| lyuko | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:52 | Сообщение # 530 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| Quote (kami1107) ОТКУДА ВРЕМЯ И ВДОХНОВЕНИЕ
Катюш, это я так отдыхаю от проблем. А то уже с ума сойти можно... 
Я рада девочки, что вам понравилось!!!  
|
| |
| |
| Andgel | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:52 | Сообщение # 531 |
Её Царское Величие ***___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
| Quote (lyuko) Я рада девочки, что вам понравилось!!!
та ты шо-безумно красивый петух!
У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
|
| |
| |
| lyuko | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:54 | Сообщение # 532 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| Andgel, это медовик, только не то тесто, что раскатывать нужно (на такое времени нет), а густое как сметана, наливаешь в форму и идешь заниматься своими делами, пока испечется, потом режу на коржи, а крем сметанный(его больше всего люблю) и вишни немножко.
|
| |
| |
| Andgel | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 12:57 | Сообщение # 533 |
Её Царское Величие ***___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
| lyuko, поподробнее можно пожалуйста... Честно, не умею я готовить тортики кроме бисквитов и шоколада на кипятке.
У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
|
| |
| |
| lyuko | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 13:09 | Сообщение # 534 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| Quote (Andgel) lyuko, поподробнее можно пожалуйста...
Рецепт медовика?Добавлено (15.08.2011, 14:05)
---------------------------------------------
Andgel, пишу рецепт
1 яйцо,
1 стакан сахара (можно меньше где-то 3/4)
3 ст. л сметаны
1 ч. л. соды (можно не гасить) ( я в сметану сыплю, она там гаситься)
150 гр. маргарина
1,5 стакана муки.
Это на обычную круглую форму, на 2 коржа, потом разрежешь, будет 4.
Для курицы брала всего в 3 раза больше, чтоб можно было моделировать, осталось кусочков много, так что пока я занималась украшательством, мои ели и мне не мешали.
Для крема я отцеживаю сметану, а потом ложкой (не миксером) перемешиваю ее с сахаром. Добавлено (15.08.2011, 14:06)
---------------------------------------------
Понятно понаписывала? Добавлено (15.08.2011, 14:09)
---------------------------------------------
Andgel, я поищу и вечером напишу рецепт обалденного тортика. Делается просто, вкусный, тает во рту, но для моей семьи на один раз покушать, поэтому его никогда не украшаю, времени жалко.... 
|
| |
| |
|
|
| кукуся | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 20:34 | Сообщение # 537 |
Елена Космосопытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
| lyuko, обалдеть, а такого еще не видела!!!  Классная идея и воплощение!!!
|
| |
| |
| lyuko | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 22:59 | Сообщение # 538 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| Andgel, vasilisa77779, кукуся, kami1107, Юличка, девочки спасибо!!!  Добавлено (15.08.2011, 23:59)
---------------------------------------------
Quote (Andgel) а пекла как?
Andgel, в горячую духовку ставишь и где-то на 150-180 градусах печешь минут 20, а потом заглядываю и зубочисткой проверяю, готов или нет. Ну, это приблизительно, потому как у меня доисторическая духовка, у тебя может быть по другому.... А еще я всегда пользуюсь бумагой для запекания, поэтому не знаю мазать форму или нет.
|
| |
| |
| Федькинамать | Дата: Четверг, 18.08.2011, 19:23 | Сообщение # 539 |
Ольга рейки Запорожская Областьактивный новичок
Сообщений: 53
Статус: Вне дома
| lyuko, очень классная идея приготовить торт в виде курицы.
url=http://mamka.ru/] [/url]
|
| |
| |
| Lissi4ka | Дата: Пятница, 19.08.2011, 15:40 | Сообщение # 540 |
Ольга Космосактивный участник
Сообщений: 242
Статус: Вне дома
| lyuko, класс!!! Человеческой изобретательности нет предела! Такого мы еще не видели. Полный интернет машинок и кукол, ничего новенького, а тут такой петух! Будем ждать новых идей.
 Лечение заболеваний позвоночника.
Массаж, вакуум терапия, вытяжение позвоночника.
|
| |
| |
| lyuko | Дата: Пятница, 19.08.2011, 21:39 | Сообщение # 541 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| Федькинамать, Lissi4ka, спасибище!!!
Quote (Lissi4ka) Полный интернет машинок и кукол, ничего новенького, а тут такой петух! Будем ждать новых идей.
Оля, к сожалению, идея не моя. Я ее когда-то давно схомячила на просторах интернета.  Вот только сейчас время пришло воплотить 
|
| |
| |
| yasha | Дата: Пятница, 19.08.2011, 22:19 | Сообщение # 542 |
Президент МИРА ХортицкийЯ ТУТ ГЛАВНАЯ
Сообщений: 3909
Статус: Вне дома
| lyuko, ржу не могу,прикол прикольный,отлично тортик исполнила
"Девушка будет по-настоящему счастлива, когда у неё будет три счастья: одно будет говорить - "Любимая", а второе и третье - "Мама". "
|
| |
| |
| Polinka | Дата: Суббота, 20.08.2011, 11:14 | Сообщение # 543 |
Полина В самом центре:)активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
| lyuko, супер и поза такая интересная
СП по смесям пряностей
СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
|
| |
| |
| кукуся | Дата: Воскресенье, 21.08.2011, 14:00 | Сообщение # 544 |
Елена Космосопытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
| Вот мой новый только сделанный "маленький" тортик на 4,5кг
|
| |
| |
| RoмaШka | Дата: Воскресенье, 21.08.2011, 17:29 | Сообщение # 545 |
Юля Не местныеЧитатель
Сообщений: 110
Статус: Вне дома
| кукуся, тортик супер. Даже двери с навесами А что внутри?
Люди как карандаши : каждый рисует себе жизнь сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше...
|
| |
| |
| Олюся | Дата: Воскресенье, 21.08.2011, 19:35 | Сообщение # 546 |
Ольга Шевчикактивный новичок
Сообщений: 40
Статус: Вне дома
| кукуся, шедевр просто, ты умница, такие красивые тортики 
СП Детство.Посуда.Сервизы.Эмаль.Чугунная посуда.Креманки.Керамика
|
| |
| |
| кукуся | Дата: Воскресенье, 21.08.2011, 20:43 | Сообщение # 547 |
Елена Космосопытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
| Олюся, RoмaШka, спасибо!!! Добавлено (21.08.2011, 21:43)
---------------------------------------------
Quote (RoмaШka) А что внутри?
Внутри полный эксперимент  - бисквит пропитанный коньячным сиропом, с кофейным кремом и арахисом и коржи с какао с сливочным кремом
|
| |
| |
| RoмaШka | Дата: Воскресенье, 21.08.2011, 20:51 | Сообщение # 548 |
Юля Не местныеЧитатель
Сообщений: 110
Статус: Вне дома
| кукуся, я думаю эксперемент удался.
бисквит пропитанный коньячным сиропом, с кофейным кремом и арахисом и коржи с какао с сливочным кремом - то что доктор прописал, а вес понравился бы моему мужу.
Люди как карандаши : каждый рисует себе жизнь сам... Просто кто-то ломается, кто-то тупит, а кто-то затачивается и рисует жизнь дальше...
|
| |
| |
| lyuko | Дата: Вторник, 23.08.2011, 14:48 | Сообщение # 549 |
Людмила Набережнаязаинтересованный
Сообщений: 102
Статус: Вне дома
| yasha, Polinka, спасибо!!!  ^_^
Добавлено (23.08.2011, 15:48)
---------------------------------------------
кукуся, с ума сойти можно!!! Супер!!! B)
А ты лица как лепишь? У тебя молд есть?
Для меня мелкие детальки просто кошмар!!!
Сообщение отредактировал lyuko - Вторник, 23.08.2011, 14:48 |
| |
| |
| кукуся | Дата: Вторник, 23.08.2011, 14:52 | Сообщение # 550 |
Елена Космосопытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
| lyuko, спасибо!
Quote (lyuko) А ты лица как лепишь? У тебя молд есть?
Для меня мелкие детальки просто кошмар!!
Молда нет, у меня вообще пока никакого инструмента нет, обхожусь подручными средствами
Это первый раз лепила людей вручную, намучалась - кошмар, носы грузинские только получаются и все тут 
|
| |
| |
