Дорогие наши форумчанки, пришло то время, когда наш форум вырос, поэтому добро пожаловать на новый обновлённый сайт z-мамочек и форум

Для того, чтобы общаться под старым ником, вам нужно:

• нажать на: вход, забыли пароль, написать свое имя пользователя (ваш ник) и почту на которую зарегистрирован пользователь
• затем зайти на эту самую почту, открыть письмо которое пришло от z-mama.zp.ua, скопировать пароль password: пароль и перейти по ссылке, которая выше
пишет, что пароль активирован. Сохранить его, теперь нажать "вход", снова написать имя пользователя и вставить пароль
• Если возникают трудности, зайдите сюда

Огромная просьба, всем, кто восстановился на новом форуме, по возможности в старом не болтать! Т.к. эти сообщения больше не перенесутся! Обращаем ваше внимание на то, что пользователи, зарегистрированные после 22-00 4.11.11 автоматически не перенеслись на новый форум! Нужно регистрироваться заново!

Страница 5 из 6 « 1 2 3 4 5 6 »
Модератор форума: margo83, Marishka_Happy

Идеи использования силиконовых форм

Олюся Дата: Четверг, 13.10.2011, 13:06 | Сообщение # 101 Ольга Шевчик активный новичок Сообщений: 40 Статус: Вне дома я пробовала салатик делать, но у меня он распался когда переворачивала((( СП Детство.Посуда.Сервизы.Эмаль.Чугунная посуда.Креманки.Керамика

Polinka Дата: Суббота, 15.10.2011, 08:21 | Сообщение # 102 Полина В самом центре:) активный участник Сообщений: 215 Статус: Вне дома Олюся, да, надо ж как-то перевернуть... СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда

ALЁSIK Дата: Суббота, 15.10.2011, 17:29 | Сообщение # 103 АлёнкА *#*#*#*#* ★˜°КаРаМеЛьКа°˜★ Сообщений: 994 Статус: Вне дома Quote (Polinka) да, надо ж как-то перевернуть... нужно тарелку сверху положить и резко перевернуть форму вместе с тарелкой и все получиться

Polinka Дата: Воскресенье, 16.10.2011, 18:26 | Сообщение # 104 Полина В самом центре:) активный участник Сообщений: 215 Статус: Вне дома Вобщем давайте, кто первый решится, ждем фото!:)))) СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда

Викуля Дата: Воскресенье, 16.10.2011, 18:37 | Сообщение # 105 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома А вот мое заливное из мяска, делала в первые, поэтому не идеально!!!!!!! И украсить не успела, папа кушать очень хотел!!! В серединку можно положить горячий гарнир!!!! И блюдо надо было белое, а то все сливается!!!!!! Добавлено (16.10.2011, 19:33) --------------------------------------------- Polinka, что-то немного я недопоняла рецепт конфеток шоколадных. Я вообще в кулинарии тупица еще та (я только недавно начала готовить просто, и стараюсь изо всех сил теперь)....., так что извиняюсь, но не могла бы ты более подробно расписать рецепт!!!!! Добавлено (16.10.2011, 19:36) --------------------------------------------- Quote (Polinka) на 1 часть масла-какао 2 части какао тертого Вот это не поняла!!!! И где покупать масло-какао и то, что можно тереть???? А если без меда, сахар просто добавить?? Сколько примерно??? Quote (Polinka) отставила На как долго отставлять???? Добавлено (16.10.2011, 19:37) --------------------------------------------- Quote (Polinka) ернослив с грецким орехом и в шоколаде таком А это как делать????????

kisul@ Дата: Воскресенье, 16.10.2011, 18:45 | Сообщение # 106 Екатерина Хортицкий Я женщина, и этим я права... Сообщений: 987 Статус: Вне дома Quote (Викуля) И где покупать масло-какао и то, что можно тереть Викуля, Какао масло и какао тертое, это готовый продукт, таким и покупать, если найдешь, у нас СП такое было на форуме, с этими продуктами! Так что тереть ничего не надо... А оставлять до застывания, я так понимаю, по рецепту PolinkИ Добавлено (16.10.2011, 19:45) --------------------------------------------- А заливное красивое получилось, как переворачивала, легко выпало? Желатином заливала?

Викуля Дата: Воскресенье, 16.10.2011, 18:50 | Сообщение # 107 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома kisul@, спасибо! Желатин добавляла, перевернуло - а оно не выпало, я форму выгибала на изнанку!!!!!! Quote (kisul@) у нас СП такое было на форуме, с этими продуктами! Нет по-моему уже этого СП!

margo83 Дата: Воскресенье, 16.10.2011, 22:49 | Сообщение # 108 Мариша ... ~♥ღ♥ МАРГОША ♥ღ♥~ Сообщений: 2697 Статус: Вне дома Quote (Polinka) да, надо ж как-то перевернуть... мне кажется нужно в холодинльник поставить хотя бы на час, а потом достать и в тёплую воду на 10-15 сек. и переварачивать . Я так делала салат перевёртыш, правда в простом пластиковом лотке без зазубрин и загогулин и всё получилось

blago7b Дата: Понедельник, 17.10.2011, 07:48 | Сообщение # 109 Юлия Запорожская Область заслуженная мамочка Сообщений: 984 Статус: Вне дома Викуля, мне как раз кажется, что идеально и украшение уже лишнее было бы. Выглядит отлично и себе обязательно сделаю.

Polinka Дата: Понедельник, 17.10.2011, 11:05 | Сообщение # 110 Полина В самом центре:) активный участник Сообщений: 215 Статус: Вне дома Викуля, супер красиво получилось! а беленькое - это яйцо? теперь отвечу попорядку: 1. на 1 часть масла-какао 2 части какао тертого, т.е. если берешь 100 грамм масла какао, то тогда надо взять 200 грамм какао тертого. Quote (Викуля) И где покупать масло-какао и то, что можно тереть???? Действительно у нас раньше было такое СП, сейчас его уже нет. Я заказываю сейчас эти продукты в Днепре. Quote (Викуля) А если без меда, сахар просто добавить?? Сколько примерно??? Можно без меда, с сахарной пудрой. Но она будет немножко скрипеть на зубах, полностью не растворится. На производстве шоколад при определенной температуре постоянно перемешивают более 24 часов. Плюс еще меда в том, что шоколад более мягкий получется (ну это на мой вкус). С сахарной пудрой он твердый (более для нас привычный). Добавляю по вкусу, но скажу сразу, уходит меда (пудры) довольно много Quote (Викуля) На как долго отставлять???? имеется ввиду, что шоколад нагревается на водяной бане, потом отставляется (не на долго) подостыл и опять на водную баню. В рецепте где-то читала, что так нужно отставлять и опять нагревать около 7-8 раз. Но я делаю 4 раза и нормально получается:) Делается это для того, чтобы конфеты были глянцевыми, блестели. Чернослив с грецким орехом делала так: в чернослив вставляла грецкий орешек. Втыкала в чернослив зубочистку и окунала в шоколад. Выкладывала на фольгу и в холодильник. Вот и все. Хочу еще попробовать баунти сделать: Кококсовую стружку перемешиваешь со сгущёнкой и толстым слоем 1,5 - 2см выкладываешь на стрейч -плёнку, фольгу, ....и в морозилку, можно на ночь. Потом достала и нарезала полосочками, закруглила края и полила приготовленным шококладом. На прау минут в холодильник! Достала, перевернула и полила снизу - в холодильник! вот так легко и просто Добавлено (17.10.2011, 12:05) --------------------------------------------- Quote (margo83) мне кажется нужно в холодинльник поставить хотя бы на час точно, чтоб он немного сцепился. И тромбовать в форму наверное нужно хорошо СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда

Викуля Дата: Понедельник, 17.10.2011, 13:34 | Сообщение # 111 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома Quote (Polinka) беленькое - это яйцо? Да, яйцо!!!!!!!!! Спасибо огромное за подробное описание!!!!!!!!! Quote (Polinka) Я заказываю сейчас эти продукты в Днепре. И я хочу!!!! На счет меда, просто не знаю как малая, не будет у нее аллергии. Я давала пробовать, но буквально облизнуть ложку!!!

Romantika Дата: Понедельник, 17.10.2011, 14:13 | Сообщение # 112 Наталья живу ЭНЕРГичнО и ДАРю радость))) ~ХУЛИГ@НК@~ Сообщений: 1688 Статус: Вне дома Викуля, класс, очень красиво и думаю очень вкусно

Викуля Дата: Понедельник, 17.10.2011, 14:54 | Сообщение # 113 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома Romantika, спасибо!!!!!! Мне достался маааааленький кусочек, все съел наш папа!!!!

margo83 Дата: Понедельник, 17.10.2011, 15:00 | Сообщение # 114 Мариша ... ~♥ღ♥ МАРГОША ♥ღ♥~ Сообщений: 2697 Статус: Вне дома Вот хвастаюсь... наконец-то испекла кекс по рецепту Polinka Уже 2 кусочка съела - вкуснятина неймоверная, несмотря на то что у меня не было изюма и крахмала Думаю с изюмом вообще нереально вкусно будет Добавлено (17.10.2011, 16:00) --------------------------------------------- И с формы прямо сам выпригивает - очень понравились мне силиконовые формочки... Жду ещё СП Polinka, ты же будешь в ноябре заказывать??? Сообщение отредактировал margo83 - Понедельник, 17.10.2011, 16:31

Polinka Дата: Вторник, 18.10.2011, 12:44 | Сообщение # 115 Полина В самом центре:) активный участник Сообщений: 215 Статус: Вне дома margo83, красивый получился, молодец! Quote (margo83) ты же будешь в ноябре заказывать??? очень надеюсь, что будет много нового и интересного. Тогда СП состоится СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда

Викуля Дата: Вторник, 18.10.2011, 12:52 | Сообщение # 116 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома margo83, класс!!!!!! А я сижу ем покупное печенье!!!! И вот твой кекс, и печенья уже не хочется.....

margo83 Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:21 | Сообщение # 117 Мариша ... ~♥ღ♥ МАРГОША ♥ღ♥~ Сообщений: 2697 Статус: Вне дома Викуля, я его вчера половину слопала, а ж плохо было Давай чего-нибудь тоже приготовь. Polinka, спасибо. Quote (Polinka) очень надеюсь, что будет много нового и интересного. Тогда СП состоится и я надеюсь, а то я и сама хочу, и кума уже заказала кое-что

Romantika Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:28 | Сообщение # 118 Наталья живу ЭНЕРГичнО и ДАРю радость))) ~ХУЛИГ@НК@~ Сообщений: 1688 Статус: Вне дома margo83, передавай мне скорее

Викуля Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:41 | Сообщение # 119 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома Quote (margo83) Давай чего-нибудь тоже приготовь. У МЕНЯ НЕТ ДУХОВКИ!!!!!!!!! А мне так хочется!!!!!!!!!!!

margo83 Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:46 | Сообщение # 120 Мариша ... ~♥ღ♥ МАРГОША ♥ღ♥~ Сообщений: 2697 Статус: Вне дома Quote (Викуля) У МЕНЯ НЕТ ДУХОВКИ!!!!!!!!! Викуля, кошмар, я бы так не смогла и не предвидится?

Викуля Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:50 | Сообщение # 121 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома Quote (margo83) не предвидится? Надеюсь предвидится!!!!!! Мне себя саму так жалко!!!!!!! Все самое вкусненькое готовится в духовке!!!! А ее нет!!! Просто у нас квартира была в новостройке, и даже без стен!!! Делали все с нуля и покупалось все, поэтому на некоторые вещи уже просто не хватает денег!!!! Но папа наш говорит, немножко потерепть!!! Вот и жду......

HezHakomka Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:53 | Сообщение # 122 Анастасия Орджонекидзовский активный участник Сообщений: 291 Статус: Вне дома Викуля, как я тебя понимаю. У самой нет духовки. Буду у мужа на Новый год выбивать духовку в подарок.

Викуля Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:55 | Сообщение # 123 Виктория Коммунарский свой человек Сообщений: 461 Статус: Вне дома HezHakomka, подруга по несчатью "Неимения духовки", зато потом как запечём

HezHakomka Дата: Вторник, 18.10.2011, 13:57 | Сообщение # 124 Анастасия Орджонекидзовский активный участник Сообщений: 291 Статус: Вне дома Викуля, да, уж надо будет рецептиков пособирать для таких дел.)))

margo83 Дата: Вторник, 18.10.2011, 14:10 | Сообщение # 125 Мариша ... ~♥ღ♥ МАРГОША ♥ღ♥~ Сообщений: 2697 Статус: Вне дома Quote (Викуля) Но папа наш говорит, немножко потерепть!!! Вот и жду...... ну значит потерпи ещё чуть-чуть и потом будешь нас радовать своими вкусностями!!!!!!!!!!!!!