Идеи использования силиконовых форм
|
|
dina | Дата: Вторник, 12.07.2011, 21:28 | Сообщение # 51 |
Юлия Новая Каховказаинтересованный
Сообщений: 393
Статус: Вне дома
| Вот хочу свой паровозик показать, это кекс. Не обращайте внимание, что пригорело, это духовка моя газовая так печет. Я его посыпала потом пудрой - очень вкусно
|
|
| |
blago7b | Дата: Вторник, 12.07.2011, 21:32 | Сообщение # 52 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| Прикольно! Нужно было и рецептик вагончиком к паровозику.
|
|
| |
dina | Дата: Вторник, 12.07.2011, 21:42 | Сообщение # 53 |
Юлия Новая Каховказаинтересованный
Сообщений: 393
Статус: Вне дома
| Рецепт вагончиком Берем 250 гр маргарина, 1 стакан сахара. Маргарин топим и всыпаем сахар, затем туда выливаем стакан кефира и 2-а "расколоченных" яйца, добавляем чайную ложку соды гашенной уксусом, ложку крахмала, изюм по вкусу (чем больше тем вкуснее)). Подсыпаем муки и вымешиваем ложкой, чтоб не густое и не сильно жидкое было. Потом выливаем в форму, смазанную маслом (можно силиконовую и не смазывать он и так отстает когда остынет, т.к. тесто на маргарине).
|
|
| |
blago7b | Дата: Вторник, 12.07.2011, 21:54 | Сообщение # 54 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| Дуже спасибо! Завтра попробуем.
|
|
| |
Polinka | Дата: Пятница, 15.07.2011, 16:22 | Сообщение # 55 |
Полина В самом центре:)активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
| dina, прикольный! и за рецептик спасибо;) А я в этот раз взяла себе формы для кексов и маффинов, и вот вам результат Маффины с ягодой (смородина в моем варианте)
Рецептик (взят с сайта Скрипкиной Анастасии, мой любимый кулинарный сайт!!!) Ингредиенты 200 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 4 яйца 300 г ягоды (я использовала черную смородину, на глазок) 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 300-350 г муки
Рецепт приготовления
В этом рецепте можно использовать любую ягоду, по вкусу, свежую или замороженную. Из указанного количества ингредиентов получается 12 средних маффинов.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить ягоду, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Формочки немного смазать растительным маслом (силиконовые формочки смазывать не надо), выложить тесто, заполняя формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.
По желанию, маффины можно полить растопленным шоколадом.
СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
Сообщение отредактировал Polinka - Пятница, 15.07.2011, 21:30 |
|
| |
-Лилит- | Дата: Пятница, 15.07.2011, 18:35 | Сообщение # 56 |
Татьяна Запорожская Областьактивный новичок
Сообщений: 37
Статус: Вне дома
| Polinka, вкусно смотрятся
|
|
| |
кукуся | Дата: Пятница, 15.07.2011, 18:39 | Сообщение # 57 |
Елена Космосопытная мамочка
Сообщений: 588
Статус: Вне дома
| Polinka, ням-нямка!!! Надо выбрать еще новых формочек
|
|
| |
Polinka | Дата: Пятница, 15.07.2011, 21:33 | Сообщение # 58 |
Полина В самом центре:)активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
| -Лилит-, кукуся, и на вкус хороши, я думала тесто будет более сбитым, когда нет, мягенькие получились:)
СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
|
|
| |
Джули | Дата: Пятница, 15.07.2011, 21:41 | Сообщение # 59 |
Юлия Мороховская Запорожская Областьактивный участник
Сообщений: 361
Статус: Вне дома
| как все тут вкусно как мне прийдутформочки буду пробовать ваши рецепты
|
|
| |
1nadja | Дата: Суббота, 16.07.2011, 14:17 | Сообщение # 60 |
Запорожская Областьактивный новичок
Сообщений: 29
Статус: Вне дома
| Запеканка с яблоками и творогом.
600г. творога, 1 неполный стакан сахара, 2 ст.ложки манной крупы, 5 яблок, 2 яйца, 4 ст.ложки масла, пакетик ванилина. (Готовила без ванилина и нашлось только 1 яблоко)
1 Желтки отделить от белков. Желтки взбить с 1/2 стакана сахара. 2 Творог смешать с желтками, добавить 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, манную крупу и ванилин. 3 Яблоки промыть, отчистить от кожицы и сердцевины и нарезать дольками 4 Белки взбить в пену. Соединить все компоненты. 5 Выложить в формочки 6 Запекать в предварительно разогретой духовке 20 мин. (:)в рецепте же: подать с теплым молоком)
1,6годовалая дочка съела 2 вагончика, а 4летний сын еле четверть осилил. остальным понравилось и просто, раз даже у меня вышло.
Сообщение отредактировал 1nadja - Суббота, 16.07.2011, 14:40 |
|
| |
Polinka | Дата: Суббота, 16.07.2011, 15:29 | Сообщение # 61 |
Полина В самом центре:)активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
| 1nadja, представляю как вкусно! я люблю сочетание творога и яблок, спасибо за рецептик и фото
СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
|
|
| |
blago7b | Дата: Суббота, 16.07.2011, 20:13 | Сообщение # 62 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| 1nadja, приготовила запеканку по Вашему рецепту . От себя добавила корицу, люблю сочетание корица-яблоко. Ну формочек у меня не было , надеюсь Polinka, поправит этот мой недостаток, делала одну большую. Очень вкусно, спасибо за рецепт. П.с. Накрылась система -60 запеканкой
|
|
| |
Olivka | Дата: Воскресенье, 17.07.2011, 10:05 | Сообщение # 63 |
Ольга Хортицкийопытная мамочка
Сообщений: 646
Статус: Вне дома
| Quote (Polinka) Рецептик (взят с сайта Скрипкиной Анастасии, мой любимый кулинарный сайт!!!) Что это за сайт такой, никогда не слышала Если можно сбрось мне в ЛС ссылочку, пожалуйста!!!
"Если у девушки искорки в глазах - значит тараканы в ее голове что-то празднуют!"
|
|
| |
Polinka | Дата: Понедельник, 18.07.2011, 06:43 | Сообщение # 64 |
Полина В самом центре:)активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
| Olivka, сбросила
СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
|
|
| |
Olivka | Дата: Понедельник, 18.07.2011, 07:15 | Сообщение # 65 |
Ольга Хортицкийопытная мамочка
Сообщений: 646
Статус: Вне дома
| Polinka, Спасибо
"Если у девушки искорки в глазах - значит тараканы в ее голове что-то празднуют!"
|
|
| |
Marishka_Happy | Дата: Понедельник, 18.07.2011, 07:39 | Сообщение # 66 |
Маша Коммунаровский-|ЭнерджайzеR|+
Сообщений: 1420
Статус: Вне дома
| Quote (Polinka) Маффины с ягодой (смородина в моем варианте) шшикарно! Хочу такие! Уже подумываю над силиконовыми формами, втихаря купить
|
|
| |
Polinka | Дата: Понедельник, 18.07.2011, 13:28 | Сообщение # 67 |
Полина В самом центре:)активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
| Marishka_Happy,
СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
|
|
| |
Катрин | Дата: Вторник, 26.07.2011, 22:53 | Сообщение # 68 |
Катерина Онода Запорожская ОбластьЧитатель
Статус: Вне дома
| А мы недавно вот такую шарлотку делали:
С силиконовыми формами стало гораздо интересней готовить!!!
|
|
| |
Polinka | Дата: Суббота, 13.08.2011, 23:11 | Сообщение # 69 |
Полина В самом центре:)активный участник
Сообщений: 215
Статус: Вне дома
| Quote (Катрин) А мы недавно вот такую шарлотку делали: ммм....нямка Quote (Катрин) С силиконовыми формами стало гораздо интересней готовить!!! я с тобой абсолютно согласна вот, традиционный манник в силиконе завтра утром буду своих радовать, а то они пока спят, я тут куховарю
СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда
|
|
| |
Лули | Дата: Суббота, 13.08.2011, 23:55 | Сообщение # 70 |
Людмила Запорожская Областьактивный участник
Сообщений: 254
Статус: Вне дома
| Polinka, Полин,для кого-традиционный манник,а для кого-нет. ..Рецептик,пожалуйста! и как на вкус-как печенье,кекс или запеканка??
[/url]
|
|
| |
Bysinka | Дата: Воскресенье, 14.08.2011, 16:02 | Сообщение # 71 |
Анна ШевчикMadamHEdaМ
Сообщений: 726
Статус: Вне дома
| Quote (Polinka) традиционный манник в силиконе Polinka, а что это?
|
|
| |
Fronya | Дата: Воскресенье, 14.08.2011, 18:57 | Сообщение # 72 |
Вика )))мамочка-эксперт
Сообщений: 1230
Статус: Вне дома
| Polinka, красотень!!!!!!!!!!!!!!!!! Рецептиком делись, пожалуйста!
|
|
| |
Romantika | Дата: Воскресенье, 14.08.2011, 19:50 | Сообщение # 73 |
Наталья живу ЭНЕРГичнО и ДАРю радость)))~ХУЛИГ@НК@~
Сообщений: 1688
Статус: Вне дома
| чуствую, после очередного просмотра закажу силиконовых формочек и себе, уже раз третий собираюсь, но я пеку что-то очень редко, может просто нет этих чудо-формочек посоветуйте, что самое необходимое для новичков
|
|
| |
Mistika | Дата: Воскресенье, 14.08.2011, 20:50 | Сообщение # 74 |
Татьяна ОрджоникидзевскийЧитатель
Сообщений: 398
Статус: Вне дома
| Quote (Romantika) после очередного просмотра закажу силиконовых формочек и себе, уже раз третий собираюсь, но я пеку что-то очень редко, может просто нет этих чудо-формочек 100%
|
|
| |
Bysinka | Дата: Воскресенье, 14.08.2011, 21:03 | Сообщение # 75 |
Анна ШевчикMadamHEdaМ
Сообщений: 726
Статус: Вне дома
| Mistika, Тань, думаю, они у нас с тобой просто благополучно на полке разместятся... Вряд ли хоть раз в духовке побывают...
|
|
| |