Молочные и кисломолочные продукты
|
|
anechka86311 | Дата: Суббота, 28.05.2011, 16:49 | Сообщение # 101 |
Анютка Peskiзаинтересованный
Сообщений: 94
Статус: Вне дома
| А где вы покупаете молочку Степного племзавода?
|
|
| |
Snoopyc | Дата: Суббота, 28.05.2011, 21:26 | Сообщение # 102 |
Светлана Шевченковскийактивный участник
Сообщений: 330
Статус: Вне дома
| anechka86311, молочка племзавода Степной есть на Крытом, есть на Шевчике на Жилмассиве. Это то, что я знаю))
Та, что идет по жизни, смеясь
|
|
| |
ветерок | Дата: Среда, 27.07.2011, 16:55 | Сообщение # 103 |
Женя Запорожская Областьактивный новичок
Сообщений: 21
Статус: Вне дома
| Недавно стала делать йогурт в термосе. хотела йогуртницу покупать, но послушала, что знакомые и в термосе, и в кастрюле делают, и передумала. очень вкусно получается!!! особенно с повидлом закваску VIVO покупаю в Сильпо, их несколько видов. еще есть закваска для кваса, купила, поробую сделать Добавлено (27.07.2011, 11:42) --------------------------------------------- Эти закваски есть не во всех Сильпо, адреса есть на сайте производителя Добавлено (27.07.2011, 17:55) --------------------------------------------- anechka86311, молочка степного племзавода есть еще на рынке на Малиновского
|
|
| |
Лули | Дата: Среда, 27.07.2011, 18:37 | Сообщение # 104 |
Людмила Запорожская Областьактивный участник
Сообщений: 254
Статус: Вне дома
| Quote (ветерок) молочка степного племзавода еще есть в Военном городке,целый магазинчик.
[/url]
|
|
| |
Лили | Дата: Среда, 27.07.2011, 20:17 | Сообщение # 105 |
Лилия Запорожье-левоесвой человек
Сообщений: 663
Статус: Вне дома
| я не покупаю вообще в магазине молочные и кисломолочные продукты. Уверенна что там ничего нет полезного, а может даже и наоборот. Беру домашнее молоко у одного и того же человека. Из этого молока делаю кефир и творог для дочечки.
|
|
| |
nastja2007 | Дата: Четверг, 28.07.2011, 18:07 | Сообщение # 106 |
Анастасия Запорожская ОбластьЧитатель
Сообщений: 6
Статус: Вне дома
| Я тоже отношусь скептически к покупке молочных продуктов на рынке и у приезжих бабушек. Но полностью от молочного не отказываемся , если покупаем , то только в магазине .Более менее для нас по качеству Селянське и Простоквашино. Симбивиту не очень доверяю , сестра живет в Киеве , у них Симбивит не покупают, их педиатры о нем даже и не знают , не говоря уже о доверии.(сам завод находится под Киевом ) Йогурт делаю дома с помощью йогуртницы(закваска йогурт Actimel- без добавок )
Детки любят домашние глазированые сырки , если кому нужно -выложу рецепт .
Сообщение отредактировал nastja2007 - Четверг, 28.07.2011, 18:08 |
|
| |
blago7b | Дата: Четверг, 28.07.2011, 20:10 | Сообщение # 107 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| Ездим по выходным в село и берем там молоко у женщины и уже из молока все делаю сама и сметану и кефир и творог и сгущенку.
|
|
| |
kisul@ | Дата: Четверг, 28.07.2011, 21:15 | Сообщение # 108 |
Екатерина ХортицкийЯ женщина, и этим я права...
Сообщений: 987
Статус: Вне дома
| Quote (nastja2007) Детки любят домашние глазированые сырки , если кому нужно -выложу рецепт nastja2007, ага давай))) blago7b, тоже интересно как делаешь?
|
|
| |
Mil_anna | Дата: Среда, 31.08.2011, 13:52 | Сообщение # 109 |
Анна Запорожская Областьактивный новичок
Сообщений: 32
Статус: Вне дома
| кефирчик покупаем в детск. областной больнице. Там есть молочная кухня.
|
|
| |
blago7b | Дата: Среда, 31.08.2011, 14:32 | Сообщение # 110 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| Quote (kisul@) blago7b, тоже интересно как делаешь? На сколько любите сладкое или не очень, такое и берете соотношение молока и сахара, но не меньше чем на литр молока о,5 кг сахара. Закипает, прикручиваю огонь до минимума, так чтоб даже не булькало, а еле томилось. Если посуда чугунная(я делаю в казанке) или тефлоновая, то помешивать нет необходимости. Томится пока не загустеет и немного не уменьшится в объеме. Мои любят слегка кремовую. Я лично держу на огне около 3 часов в конце капель десять лимона, так в рецепте, но я не всегда добавляю. Если держать дольше получается ириска покруче магазинной. И уж крем с этой сгущенкой не сравнить с магазинной.
|
|
| |
Таня% | Дата: Четверг, 06.10.2011, 14:28 | Сообщение # 111 |
Татьяна Ленинскийзаинтересованный
Сообщений: 134
Статус: Вне дома
| Я тоже варила у бабули в селе такое! вкуснотища!!!!!!!!
|
|
| |