А что у нас на ужин сегодня???
|
|
маруся_ | Дата: Воскресенье, 16.01.2011, 21:03 | Сообщение # 176 |
Marmeladka коcмozzzzактивный участник
Сообщений: 318
Статус: Вне дома
| А я сегодня сделала котлеты курино- печеночные))(фарш куриный и кусочками порезала печенку куриную.Малые даже не догадались))))пюре и капуста квашеная...
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
|
|
| |
opalon | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 13:06 | Сообщение # 177 |
Ирина Хортицкойзаслуженная мамочка
Сообщений: 922
Статус: Вне дома
| маруся_, обожаю капусточку!!!!!!!!!А я варю уху!!!!!!Еще котлетки пожарю!!!!!!И супик специально для доченьки!!!!!!!
|
|
| |
kisul@ | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 15:15 | Сообщение # 178 |
Екатерина ХортицкийЯ женщина, и этим я права...
Сообщений: 987
Статус: Вне дома
| А я сегодня потушила капустку, обожаю ее - тоже!!! Сварила борщ и напекла слоек с курицей и грибами!
Сообщение отредактировал kisul@ - Понедельник, 17.01.2011, 15:16 |
|
| |
merytan | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 15:17 | Сообщение # 179 |
Татьяна Хортицкийсвой человек
Сообщений: 388
Статус: Вне дома
| Варю уху и запекаю рыбку в фольге,а ещё кашка пшеничная
|
|
| |
kisul@ | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 15:21 | Сообщение # 180 |
Екатерина ХортицкийЯ женщина, и этим я права...
Сообщений: 987
Статус: Вне дома
| merytan, у тя сегодня рыбный день)))
|
|
| |
merytan | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 16:03 | Сообщение # 181 |
Татьяна Хортицкийсвой человек
Сообщений: 388
Статус: Вне дома
| kisul@, да))диета - с пользой для малыша!
|
|
| |
Vega | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 16:10 | Сообщение # 182 |
Инна Правый, любимый.Читатель
Сообщений: 243
Статус: Вне дома
| А я жду мужа и буду готовить плов, потому как с висящим на шее ребенком приготовить не получается ))
Сообщение отредактировал Vega - Понедельник, 17.01.2011, 16:12 |
|
| |
Romantika | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 16:15 | Сообщение # 183 |
Наталья живу ЭНЕРГичнО и ДАРю радость)))~ХУЛИГ@НК@~
Сообщений: 1688
Статус: Вне дома
| запекаю в духовке стейки и картошечку
|
|
| |
маруся_ | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 18:26 | Сообщение # 184 |
Marmeladka коcмozzzzактивный участник
Сообщений: 318
Статус: Вне дома
| Quote (Romantika) запекаю в духовке стейки и картошечку ОБАЖАЮ духовку,я в ней даже супы готовлю и кашку варю)))
Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
|
|
| |
Лариса | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 18:36 | Сообщение # 185 |
| Vega, о какое совпадение! У нас сегодня тоже узбекский плов, правда моя малявка позволила мне его приготовить.
|
|
| |
Кристинка | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 18:38 | Сообщение # 186 |
Кристина Правый В. Хортицаактивный новичок
Сообщений: 92
Статус: Вне дома
| а у нас сегодня картошка в горшочках в духовке Лариса, вы можете поделиться рецептом плова?
СП по детской одежде ТМ Лютик, Смил, Виктория стайл и др.
|
|
| |
Лариса | Дата: Понедельник, 17.01.2011, 18:53 | Сообщение # 187 |
| Кристинка, ну конечно! сначала готовлю зирвак. так как баранину я не люблю, готовлю со свинины. Ставлю казан на сильный огонь минут на 15, чтоб очень хорошо нагрелся, потом наливаю масло (подсолнечное или оливковое - выбирайте сами, но если подсолнечное то рафинированное). Через 5 минут закладываю мясо, надо его быстро шевелить чтоб к стенкам казана не прилепилось а сразу обжаривалось. Потом специи - красный перец, барбарис, шафран и зира, все это смешиваю в отдельной емкости и делю на три части. Первую часть специй теперь добавляю к мясу (огонь средний), через 5 минут добавляю крупно порезанный лук и морковь и вторую часть специй. Рис промываю холодной водой, изюм запариваю. Когда мясо с луком морковкой покипит минут 10 - насыпаю сырой рис который предварительно смешиваю с изюмом, и заливаю водой (можно использовать бульон) так чтоб до края казана было пальца три. Сверху высыпаю третью часть специй. В серединку втыкаю вымытую, но неочищенную головку чеснока и оставляю ее до окончания варки. Когда вода испарится с поверхности риса и рис станет сыпучим, казан плотно закрываю крышкой, тарелкой или блюдом на 15 минут, чтобы упрел. Приятного аппетита)))
Сообщение отредактировал Лариса - Понедельник, 17.01.2011, 18:54 |
|
| |
opalon | Дата: Вторник, 18.01.2011, 08:40 | Сообщение # 188 |
Ирина Хортицкойзаслуженная мамочка
Сообщений: 922
Статус: Вне дома
| kisul@, ой как захотелось слоечек!!!!!!!!!!!
|
|
| |
Белка | Дата: Вторник, 18.01.2011, 08:42 | Сообщение # 189 |
Дашенька Шевченковский★Белка-Стрелка★
Сообщений: 177
Статус: Вне дома
| А мне так захотелось пюрешки с копчёной скумбрийкой!
|
|
| |
Helga | Дата: Вторник, 18.01.2011, 08:56 | Сообщение # 190 |
*В ожидании какого нибудь ЧуДа* БородинскийУлЮбЛеННая в "Жизнь
Сообщений: 1381
Статус: Вне дома
| Quote (Белка) а у нас сегодня картошка в горшочках в духовке Лариса, вы можете поделиться рецептом плова? Да можно? интеренсн плов приготовить как то по другому, а муж ноет и ноет, чтоу меня плов не как у мамы. хоть и вкусный)) Quote (маруся_) ОБАЖАЮ духовку,я в ней даже супы готовлю и кашку варю))) Нонсенс по поводу супов, интересно и как это происходит то?))
|
|
| |
merytan | Дата: Вторник, 18.01.2011, 09:39 | Сообщение # 191 |
Татьяна Хортицкийсвой человек
Сообщений: 388
Статус: Вне дома
| kisul@, так про слоечки аппетитно-ХОЧУ!но,из-за ГВ пока нельзя Лариса, и я по этому рецепту готовлю ,только без шафрана и изюма.Рис беру только пропареный и очень хорошо нужно его промыть-тогда плов рассыпчатый.
|
|
| |
Кики | Дата: Вторник, 18.01.2011, 14:26 | Сообщение # 192 |
Катерина Запорожская Областьактивный новичок
Сообщений: 28
Статус: Вне дома
| У нас сегодня блинчики с печёнкой и сметаной. Ням ням.
|
|
| |
Helga | Дата: Вторник, 18.01.2011, 14:52 | Сообщение # 193 |
*В ожидании какого нибудь ЧуДа* БородинскийУлЮбЛеННая в "Жизнь
Сообщений: 1381
Статус: Вне дома
| Quote (Кики) У нас сегодня блинчики с печёнкой и сметаной. Ням ням. Класс,я такое только на выходных могу сделать и то не факт(
|
|
| |
raeno4ka | Дата: Среда, 19.01.2011, 13:21 | Сообщение # 194 |
Светлана ШевченковскийЧитатель
Сообщений: 18
Статус: Вне дома
| у меня сегодня картошка в духовке с мяском и сыром. Вкуснятинка. Обожаю ее,
|
|
| |
Helga | Дата: Среда, 19.01.2011, 13:28 | Сообщение # 195 |
*В ожидании какого нибудь ЧуДа* БородинскийУлЮбЛеННая в "Жизнь
Сообщений: 1381
Статус: Вне дома
| Quote (raeno4ka) у меня сегодня картошка в духовке с мяском и сыром. Вкуснятинка. Обожаю ее, а как ты ее делаешь, я вчера первый раз по новому рецептику- вареная картошка запеченная в духовке с фарше ммясным м сырком))
|
|
| |
raeno4ka | Дата: Среда, 19.01.2011, 15:09 | Сообщение # 196 |
Светлана ШевченковскийЧитатель
Сообщений: 18
Статус: Вне дома
| Поливаю протвень маслом, сыплю лук, мясо выкладываю, опять лук, картошка, иайонез и сыр. В идеале еще перед сыром тертым яйцом с майонезом смазать. Вкуснотень неймоверная. Quote (Helga) вареная картошка запеченная в духовке с фарше ммясным м сырком Я про вареную не знаю. Мы в сырой вырезаем середину и туда фарш. Запекаем.
|
|
| |
kisul@ | Дата: Среда, 19.01.2011, 15:30 | Сообщение # 197 |
Екатерина ХортицкийЯ женщина, и этим я права...
Сообщений: 987
Статус: Вне дома
| Сегодня на ужин - рис с овощами и салат из кальмаров!
|
|
| |
Andgel | Дата: Среда, 19.01.2011, 15:57 | Сообщение # 198 |
Её Царское Величие ***___free spirit___
Сообщений: 2392
Статус: Вне дома
| Quote (kisul@) салат из кальмаров! ням-нямка! Рецепт плизз в студию!
У МЕНЯ КОМП НАКРЫЛСЯ!!! КОМУ НАДО-МАЯКУЙТЕ НА МОБ!!!!
|
|
| |
opalon | Дата: Четверг, 20.01.2011, 12:18 | Сообщение # 199 |
Ирина Хортицкойзаслуженная мамочка
Сообщений: 922
Статус: Вне дома
| Я сварила грибной супик и буду печь картошку с сыром в духовке!!!!!!
|
|
| |
Helga | Дата: Четверг, 20.01.2011, 12:23 | Сообщение # 200 |
*В ожидании какого нибудь ЧуДа* БородинскийУлЮбЛеННая в "Жизнь
Сообщений: 1381
Статус: Вне дома
| Quote (raeno4ka) Я про вареную не знаю. Мы в сырой вырезаем середину и туда фарш. Запекаем. Ну тоже самое из вареной, быстрее получается готовка
|
|
| |