Quote (blago7b)
не весть где и как обработанные для длительного хранения, овощи и фрукты, не лучше тех, что само лично заморожены.
На крупных предприятиях, занимающихся этим делом существует "шоковая заморозка"- при ней сохраняется намного больше всех витаминов, чем при заморозке в обычной морозильной камере. Другой вопрос, что не всегда соблюдаются условия хранения и транспортировки, но это уже другой вопрос.
Quote (Marishka_Happy)
Где-то в газете недавно читала о вреде замороженных продуктов для детей.
Тоже слышала это, применительно детишек до 3-х лет, якобы повышенный риск аллергических реакций, по сравнению со свежими. Но у нас не наблюдались такие реакции.Добавлено (02.11.2011, 09:21)
---------------------------------------------
Quote (Marishka_Happy)
У нас сегодня сломался холодильник. Пришлось всё доставать и варить
Хана. Капец. Трындец.....