Дорогие наши форумчанки, пришло то время, когда наш форум вырос, поэтому добро пожаловать на новый обновлённый сайт z-мамочек и форум

Для того, чтобы общаться под старым ником, вам нужно:

• нажать на: вход, забыли пароль, написать свое имя пользователя (ваш ник) и почту на которую зарегистрирован пользователь
• затем зайти на эту самую почту, открыть письмо которое пришло от z-mama.zp.ua, скопировать пароль password: пароль и перейти по ссылке, которая выше
пишет, что пароль активирован. Сохранить его, теперь нажать "вход", снова написать имя пользователя и вставить пароль
• Если возникают трудности, зайдите сюда

Огромная просьба, всем, кто восстановился на новом форуме, по возможности в старом не болтать! Т.к. эти сообщения больше не перенесутся! Обращаем ваше внимание на то, что пользователи, зарегистрированные после 22-00 4.11.11 автоматически не перенеслись на новый форум! Нужно регистрироваться заново!

Страница 3 из 4 « 1 2 3 4 »
Модератор форума: margo83, Marishka_Happy

Чем из овощей/фруктов вы заполняете морозилку

kisul@ Дата: Среда, 19.01.2011, 20:41 | Сообщение # 51 Екатерина Хортицкий Я женщина, и этим я права... Сообщений: 987 Статус: Вне дома морожу в основном компотные ягоды, еще немного зелени и сладкого перца!

Polinka Дата: Среда, 26.01.2011, 11:31 | Сообщение # 52 Полина В самом центре:) активный участник Сообщений: 215 Статус: Вне дома Девочки, подскажите, а когда морозишь, нужно в один слой расскладывать ну например вишни? У меня нет такого лоточка в морозилке плоского (в некоторых холодильниках он есть). Или все ссыпал в пакет и скопом заморозил? они потом не смерзшиеся друг с другом. Просветите, а! И еще, перец для фаршировки вы привариваете перед заморозкой? СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда

xenia Дата: Среда, 26.01.2011, 13:28 | Сообщение # 53 Ксения Городские Джунгли Кошка Которая гуляет Сама по Себе Сообщений: 495 Статус: Вне дома raeno4ka, Спасибки,обязательно попробую Добавлено (26.01.2011, 14:28) --------------------------------------------- Polinka, я вишню мою,даю просохнуть в дуршлаге и замораживаю самым обычным способом в пакете.У меня не смораживается и не слипается. Будь готов изменить свои цели, Но никогда не изменяй свои ценности.

Лариса Дата: Среда, 26.01.2011, 13:37 | Сообщение # 54 Девочки! Еще осенью напхала в морозилку кабачков. А вчера икру хотела сделать, достала разморозила, а там каша!!! Расскажите что не так сделала? Сообщение отредактировал Лариса - Среда, 26.01.2011, 13:37

Lissi4ka Дата: Среда, 26.01.2011, 14:12 | Сообщение # 55 Ольга Космос активный участник Сообщений: 242 Статус: Вне дома Лариса, мы морозим кабачки уже не первый год, я всегда делаю рагу, ничего особенного нет. Помыть порезать на кубики и в морозилку, в пакете. Затем эту лепешку сразу на сковороду. А если готовить в микроволновке, то они кубиками так и получаются, целыми. Лечение заболеваний позвоночника. Массаж, вакуум терапия, вытяжение позвоночника.

Лариса Дата: Среда, 26.01.2011, 14:17 | Сообщение # 56 Lissi4ka, самое интересное что кубиками и было порезано.....в пакете лежало, и вот такое приключилось! может сорт не такой?

Lissi4ka Дата: Среда, 26.01.2011, 14:19 | Сообщение # 57 Ольга Космос активный участник Сообщений: 242 Статус: Вне дома Может немного разморозилось. У меня такое было, сестра попросила, она пока донесла домой, каша получилась, выкинула. Лечение заболеваний позвоночника. Массаж, вакуум терапия, вытяжение позвоночника.

Лариса Дата: Среда, 26.01.2011, 14:27 | Сообщение # 58 Lissi4ka, о! у нас же сутки света как то не было!!!! вот откуда ноги растут....теперь все понятно....странно что с вишней и черной смородиной ничего не случилось.

Polinka Дата: Среда, 26.01.2011, 20:49 | Сообщение # 59 Полина В самом центре:) активный участник Сообщений: 215 Статус: Вне дома xenia, спасибо, летом попробую СП по смесям пряностей СП силиконовых форм для выпечки, мыла, шоколада, льда

Lenka-penka Дата: Среда, 26.01.2011, 22:08 | Сообщение # 60 Елена Орджоникидзевский опытная мамочка Сообщений: 639 Статус: Вне дома Polinka, Уменя тоже нет лоточка, я раскладываю на досточку и подмораживаю,потом ссыпаю в пакетик и все гуд!Главное,что-бы ягоды сухие были!А перец я не привариваю,так морожу...

Milena Дата: Среда, 26.01.2011, 22:19 | Сообщение # 61 Елена Хортицкий активный новичок Сообщений: 47 Статус: Вне дома А я этой осенью к прикорму малыша готовилась и наморозила: цветную капусту, брокколи, сладкий перец. Я такая довольная!!! Сейчас лопаем за обе щечки!! Главное очень удобно - и мыть уже не надо и резать и тем более в супермаркете покупать по таким ценам!!! Добавлено (26.01.2011, 23:19) --------------------------------------------- Ах да, чуть не забыла - и кабачок еще тоже!!! СЧАСТЬЕ- это НЕ ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ! СЧАСТЬЕ - это ПУТЬ! Будь счастлива ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС!!!

merytan Дата: Среда, 26.01.2011, 22:24 | Сообщение # 62 Татьяна Хортицкий свой человек Сообщений: 388 Статус: Вне дома и я морожу!в этом году-клубнику целую и абрикоски половинками,ещё перетёртую с сахаром малину,клубнику и смородину.Из овощей-сладкий перец:целый почищенный для фаршировки(вкладываю друг в друга,не провариваю)и кусочками для рагу и борщика)),кабачки тоже кусочками для рагу и кольцами (на пару раз пожарить),зелень укропа и петрушки.Всё в пакетах.А ещё получилось брокколи в этом году заморозить(муж много привёз уже не знала что с ней делать),разобрала на соцветия но ещё не готовила её..

Lenka-penka Дата: Среда, 26.01.2011, 22:50 | Сообщение # 63 Елена Орджоникидзевский опытная мамочка Сообщений: 639 Статус: Вне дома Milena, Я тоже подготовилась к прикорму-цв.капуста,брокколи,кабачки и т.д.!Очень удобно и малыш с удовольствием кушает

AlenkaSolncebest Дата: Четверг, 27.01.2011, 09:03 | Сообщение # 64 Алёна Бородинский НА ВОЛНЕ ПОЗИТИВА Сообщений: 477 Статус: Вне дома Quote (Milena) тем более в супермаркете покупать по таким ценам!!! 27 и неизвесно какого качества.....

Helga Дата: Четверг, 27.01.2011, 09:07 | Сообщение # 65 *В ожидании какого нибудь ЧуДа* Бородинский УлЮбЛеННая в "Жизнь Сообщений: 1381 Статус: Вне дома Polinka, что касается косточковых, то можно и в пакетике просто морозить. а вот клубника, лучше в один слой, малину вот морозилу просто в пакетет и нормально))

xenia Дата: Четверг, 27.01.2011, 09:09 | Сообщение # 66 Ксения Городские Джунгли Кошка Которая гуляет Сама по Себе Сообщений: 495 Статус: Вне дома Polinka, всегда пожалуйста. Будь готов изменить свои цели, Но никогда не изменяй свои ценности.

Milena Дата: Суббота, 29.01.2011, 21:29 | Сообщение # 67 Елена Хортицкий активный новичок Сообщений: 47 Статус: Вне дома Девчонки, еще хотела в этом году заморозить малину! Решили ее помыть и просушить на бумаге! А она вся к бумаге приклеялась - короче муж слопал и малину и бумагу . А наши компотики без малинки!! Потом поняла, что просто надо было откинуть на дуршлаг, дать стечь и все! Девчонки, а как вы перед заморозкой обрабатываете малину? Да и клубнику тоже?? СЧАСТЬЕ- это НЕ ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ! СЧАСТЬЕ - это ПУТЬ! Будь счастлива ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС!!!

xenia Дата: Суббота, 29.01.2011, 22:16 | Сообщение # 68 Ксения Городские Джунгли Кошка Которая гуляет Сама по Себе Сообщений: 495 Статус: Вне дома Milena, знаешь,я стараюсь покупать малину.клубнику для заморозки "сухих"сортов.Ягодки у них такие крепенькие,сухие.Они тогда не смораживаются.А сочные сорта ягод смораживаются в камень. Будь готов изменить свои цели, Но никогда не изменяй свои ценности.

Milena Дата: Воскресенье, 30.01.2011, 22:51 | Сообщение # 69 Елена Хортицкий активный новичок Сообщений: 47 Статус: Вне дома xenia, а ты их вообще не моешь перед заморозкой??? СЧАСТЬЕ- это НЕ ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ! СЧАСТЬЕ - это ПУТЬ! Будь счастлива ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС!!!

xenia Дата: Понедельник, 31.01.2011, 12:03 | Сообщение # 70 Ксения Городские Джунгли Кошка Которая гуляет Сама по Себе Сообщений: 495 Статус: Вне дома Milena, клубнику-Обязательно мою.Потом даю стечь в дуршлаге.А малинку-нет.Я всю жизнь знаю,что она не моется.Она ведь на кустах,высоко от земли растет,поэтому чистенькая.Её помыть проблематично-сразу в кашу превратится. Будь готов изменить свои цели, Но никогда не изменяй свои ценности.

yulia Дата: Среда, 02.02.2011, 09:37 | Сообщение # 71 Юлия Запорожская Область активный новичок Сообщений: 41 Статус: Вне дома В этом году клубнику заморозила, малинку, черную смородину, сладкий перец (резаный соломкой) укроп, петрушку (резаную в пакетиках), вишню - правда с косточками я лентяйка поленилась поколупать теперь только на компоты - кисели , сливу резаную - пироги делаю, жалею что абрикос не наморозила . Кстати разморозила малину, перетерла с небольшим количеством сахара к мороженому получилась суперски вкусная заправка

iriwa8787 Дата: Пятница, 04.03.2011, 17:20 | Сообщение # 72 Ириша Запорожская Область Читатель Сообщений: 19 Статус: Вне дома морожу в основном фрукты с дачи на компоты - виноград, вишни, черную смородину

xenia Дата: Пятница, 04.03.2011, 17:25 | Сообщение # 73 Ксения Городские Джунгли Кошка Которая гуляет Сама по Себе Сообщений: 495 Статус: Вне дома iriwa8787, а виноград тоже морозится?И что с ним потом готовишь? Будь готов изменить свои цели, Но никогда не изменяй свои ценности.

sashagreen@ Дата: Пятница, 11.03.2011, 11:35 | Сообщение # 74 Aleksandra Запорожская Область активный новичок Сообщений: 23 Статус: Вне дома Я морожу всегда вишни - они после разморозки не теряют свои свойства. А еще мне нравится стручковая фасоль. достаю зимой и мариную. Еще сливы на компот морозим.

БАСЁНОК Дата: Среда, 16.03.2011, 22:35 | Сообщение # 75 ВАРВАРА Запорожская Область Очень добрая в злую полосочку Сообщений: 618 Статус: Вне дома Замороженые вишни - это святое дело, также морозим смородину, клюкву, иргу, чернику и ежевику. Из овощей уже нафаршерованый перец, а также нарезаный для борща, нарезаные баклажаны всё для тогоже борща, зелень, подвявшую морковку и буряк натираю и замораживаю, а потом использую для зажарки. Храню всё в специальных пакетах для заморозки с клипсами ( как в папках) очень удобная вещь. Если я буду такой как все, то кто же будет такой как я??? ЕСЛИ РЕАГИРОВАТЬ НА ВСЁ, ЧТО О ТЕБЕ ГОВОРЯТ, ТО ТАК ВСЮ ЖИЗНЬ И БУДЕШЬ МЕТАТЬСЯ МЕЖДУ ПЬЕДЕСТАЛОМ И ВИСЕЛИЦЕЙ.