Рецепты приготовления ДОМАШНЕЙ наливки!!!
|
|
Солнышко | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 11:02 | Сообщение # 1 |
Оксана Дудка Запорожская Областьактивный участник
Сообщений: 221
Статус: Вне дома
| Привет девчонки!!! Вот хочу приготовить домашнюю наливочку. Хочеться узнать рецептики. Никогда сама не делала, НО многие знакомые хвалят. Какие фрукты подходят для данного продукта???
"С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…"
Сообщение отредактировал Солнышко - Понедельник, 29.08.2011, 11:02 |
|
| |
Машкинамать | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 11:14 | Сообщение # 2 |
Юлия Машкинамать Запорожская Областьсвой человек
Сообщений: 581
Статус: Вне дома
| Солнышко, я готовлю наливку каждый год из вишни. Рецепт очень простой, наливочка вкусная. Насыпаете в 3-х литровый бутыль мытой вишни почти полный. Заливаете водкой, накрываете капроновой крышкой и отправляете на три недели отстаиватся в темное место. Через три недели сливаете в отдельную емкость вишневую водку, и оставшуюся в бутыле вишню обильно пересыпаете сахаром. Примерно 1,5 кг. Встрязиваете хорошо бутылек время от времени, что-бы сахар дощел до нижних слоев вишни. И опять в темном месте три недели под капроновой крышкой. Через три недели сливаете вишневый сироп и соединяете с вишневой водкой. Перемешиваете и выстаиваете не меньше двух недель. А вишню я потом морожу и использую для выпечки тортиков "пьяная вишня" и "монастырская изба"
|
|
| |
blago7b | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 11:41 | Сообщение # 3 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| Quote (Машкинамать) А вишню я потом морожу и использую для выпечки тортиков "пьяная вишня" Ох кусочек бы..
|
|
| |
Солнышко | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 11:49 | Сообщение # 4 |
Оксана Дудка Запорожская Областьактивный участник
Сообщений: 221
Статус: Вне дома
| Машкинамать, спасибо!!!! Классный рецептик!!! Жаль только что вишни уже НЕТ!! А из чего еще делают наливку? Из каких фруктов. Сейчас уже наверное не из чего не сделаешь. Поздно??
"С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…"
|
|
| |
blago7b | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 11:59 | Сообщение # 5 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| Солнышко, из сливы, будет супер!
|
|
| |
Солнышко | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 12:16 | Сообщение # 6 |
Оксана Дудка Запорожская Областьактивный участник
Сообщений: 221
Статус: Вне дома
| blago7b, я вот тоже за сливу думаю....
"С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…"
|
|
| |
Машкинамать | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 12:16 | Сообщение # 7 |
Юлия Машкинамать Запорожская Областьсвой человек
Сообщений: 581
Статус: Вне дома
| Солнышко, по этому принципу можно будет и из слив приготовить. Только их наверное нужно очистить от косточек, и брать сливы лучше не перезрелые, а упругие. blago7b, буду печь - позову в гости.
|
|
| |
blago7b | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 12:48 | Сообщение # 8 |
Юлия Запорожская Областьзаслуженная мамочка
Сообщений: 984
Статус: Вне дома
| Quote (Машкинамать) blago7b, буду печь - позову в гости.
|
|
| |
Солнышко | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 20:19 | Сообщение # 9 |
Оксана Дудка Запорожская Областьактивный участник
Сообщений: 221
Статус: Вне дома
| Машкинамать, а чего сливы брать упругие? А я хотела купить как раз перезрелые. Там мне кажется больше сока. Или нет?
"С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…"
|
|
| |