Дорогие наши форумчанки, пришло то время, когда наш форум вырос, поэтому добро пожаловать на новый обновлённый сайт z-мамочек и форум

Для того, чтобы общаться под старым ником, вам нужно:

• нажать на: вход, забыли пароль, написать свое имя пользователя (ваш ник) и почту на которую зарегистрирован пользователь
• затем зайти на эту самую почту, открыть письмо которое пришло от z-mama.zp.ua, скопировать пароль password: пароль и перейти по ссылке, которая выше
пишет, что пароль активирован. Сохранить его, теперь нажать "вход", снова написать имя пользователя и вставить пароль
• Если возникают трудности, зайдите сюда

Огромная просьба, всем, кто восстановился на новом форуме, по возможности в старом не болтать! Т.к. эти сообщения больше не перенесутся! Обращаем ваше внимание на то, что пользователи, зарегистрированные после 22-00 4.11.11 автоматически не перенеслись на новый форум! Нужно регистрироваться заново!

Страница 2 из 2 « 1 2
Модератор форума: margo83, Marishka_Happy

Заготовки на зиму

AlenkaSolncebest Дата: Вторник, 26.07.2011, 11:10 | Сообщение # 26 Алёна Бородинский НА ВОЛНЕ ПОЗИТИВА Сообщений: 477 Статус: Вне дома Я в этом году уже "натырила" маленьких огурчиков у мамы и законсервировала в литровые баночки,а ещё сделала соки персиковый,абрикосовый и яблочный!Компоты только яблочный и грушевый делаем,а остальное всё в морозилку залаживаем и зимой с мороженных и кисели и компоты варим!!!!

ALЁSIK Дата: Вторник, 26.07.2011, 11:27 | Сообщение # 27 АлёнкА *#*#*#*#* ★˜°КаРаМеЛьКа°˜★ Сообщений: 994 Статус: Вне дома vitaminka, отличные рецептики,обязательно опробуем в этом году,если места для банок в доме хватит,уже все заставлено компотами

kisul@ Дата: Вторник, 26.07.2011, 11:30 | Сообщение # 28 Екатерина Хортицкий Я женщина, и этим я права... Сообщений: 987 Статус: Вне дома Quote (vitaminka) Аджика сырая делаю немного по другому, все измеряется в стаканах в перекрученном на мясорубке виде 10 ст. перекрученных помидор 1 ст. чеснока 1 ст. сладкого перца 4-6 шт. горького перца 100 гр. сахара 50 гр. соли 50 гр. уксуса перемешать и кушать)))) Вроде ниче не забыла!

Ляна Дата: Вторник, 26.07.2011, 11:56 | Сообщение # 29 Оксана Шевченковский опытная мамочка Сообщений: 659 Статус: Вне дома Quote (Юличка) а может отдельную тему создашь со своим рецептом? а зачем?

Юличка Дата: Вторник, 26.07.2011, 12:44 | Сообщение # 30 АДМИН Сообщений: 2299 Статус: Вне дома Quote (Ляна) а зачем? что бы в этой теме все выкладывали заправки для борща) они наверное разные бывают) для удобности так сказать... По-моему я беременна… меня тошнит от работы и тянет к соленому морю… zp-mama-ucoz-ua@yandex.ru

ksunja Дата: Вторник, 02.08.2011, 10:04 | Сообщение # 31 Оксана Заводский активный новичок Сообщений: 32 Статус: Вне дома Девочки поделитесь рецептами помидорок,хочется что то новенького попробовать......

blago7b Дата: Вторник, 02.08.2011, 11:23 | Сообщение # 32 Юлия Запорожская Область заслуженная мамочка Сообщений: 984 Статус: Вне дома ksunja, пальчики оближешь. Сливки маленькие , спелые и упругие, выкладываю на противень на фольгу. Сверху брызгаю совсем немного раст.масла и специи, я беру прованские травы, и в духовку на 100-120 градусов часов на 5-8. Когда они становятся совсем свяленые посыпать слегка сахаром и присолить и еще мин. на 20, чтоб сахар взялся карамелькой. Затем на дно баночки пару зубков чеснока, сверху вяленые томаты и залить маслом и закрутить крышкой. Одно неудобно хранить в холодном месте, я ставлю на нижнюю полку холодильника. Это объедение. Мои обожают со спагетти или с горячим салатом.

Teska Дата: Среда, 03.08.2011, 14:59 | Сообщение # 33 Татьяна Запорожская Область свой человек Сообщений: 474 Статус: Вне дома Ляна, спасибочки

Машкинамать Дата: Среда, 24.08.2011, 07:23 | Сообщение # 34 Юлия Машкинамать Запорожская Область свой человек Сообщений: 581 Статус: Вне дома blago7b, у тебя духовка газовая или электро? Очень много слышала о том, что вяленые помидоры очень вкусны. Но я вот думаю, хватит ли у меня сил их печь 5 часов?

blago7b Дата: Среда, 24.08.2011, 10:14 | Сообщение # 35 Юлия Запорожская Область заслуженная мамочка Сообщений: 984 Статус: Вне дома Машкинамать, электрическая. Так зачем тебе силы, включила и забыла. Я последний раз поставила на 80 град. на ночь. В 00.00 включила в 6.00 выключила. Добавлено (24.08.2011, 11:12) --------------------------------------------- И вообще в этом году, все делала проще, на меньшей температуре(80-100) оставляла на целый день и не заглядывала. Добавлено (24.08.2011, 11:13) --------------------------------------------- Забыла сказать, что бы помидоры не были кислые и дольше хранились, следует разрезать пополам и вынимать семена. Добавлено (24.08.2011, 11:14) --------------------------------------------- Я делаю и целые, на пиццу, например и дольками в спагетти и горячие салаты.

Машкинамать Дата: Суббота, 27.08.2011, 11:22 | Сообщение # 36 Юлия Машкинамать Запорожская Область свой человек Сообщений: 581 Статус: Вне дома blago7b, Юлиичка, я иногда отношусь к категории "для тех кто в танке". Я правильно поняла?: ты их привялила, положила в стерилизованные банки, залила подсолнечным? маслом без запаха, холодным или гарячим? В банки с закрутками? Как думаешь будут они в погребе стоять? А то у меня холодильник большой, но там уже стоит малина на зиму, желе из красной смородины и джем из черной. И пиццу я пеку часто. Конечно весна-лето-осень это свежие помидоры. Зимой пеку не часто ввиду отсутствия помидор. Как ты потом эти помидорки на пиццу используешь?

blago7b Дата: Суббота, 27.08.2011, 11:30 | Сообщение # 37 Юлия Запорожская Область заслуженная мамочка Сообщений: 984 Статус: Вне дома Машкинамать, в личку. Добавлено (27.08.2011, 12:30) --------------------------------------------- скинула телефон

Машкинамать Дата: Вторник, 20.09.2011, 06:30 | Сообщение # 38 Юлия Машкинамать Запорожская Область свой человек Сообщений: 581 Статус: Вне дома vitaminka, кетчуп по твоему рецепту уже закатали, сыно ООООЧЕНЬ понравился по вкусу, просит сделать еще одну порцию. Спасибо за хороший рецепт!!!

edelvweys Дата: Четверг, 03.11.2011, 08:58 | Сообщение # 39 Лёлечка Шипилова Запорожская Область активный новичок Сообщений: 35 Статус: Вне дома vitaminka, и мы попробовали твой кетчуп.Вкусняшка!

vitaminka Дата: Четверг, 03.11.2011, 09:42 | Сообщение # 40 Виталина Космос Сумасшедшая оптимистка))) Сообщений: 941 Статус: Вне дома Машкинамать, edelvweys, на здоровье! а вот я и не закрыла в этом году ничего хотя что-то с прошлого года осталось в подвале, не успели до марта сьесть

Машкинамать Дата: Четверг, 03.11.2011, 09:45 | Сообщение # 41 Юлия Машкинамать Запорожская Область свой человек Сообщений: 581 Статус: Вне дома vitaminka, хошь я с тобой поделюсь баночкой твоего кетчупа и моих огурцов? И работаю я почти на Космосе, забирать недалеко.

vitaminka Дата: Четверг, 03.11.2011, 12:22 | Сообщение # 42 Виталина Космос Сумасшедшая оптимистка))) Сообщений: 941 Статус: Вне дома Quote (Машкинамать) vitaminka, хошь я с тобой поделюсь баночкой твоего кетчупа и моих огурцов? И работаю я почти на Космосе, забирать недалеко. спасибо! мне мама наконсервировала))))