Окрошка
|
|
ALЁSIK | Дата: Пятница, 21.10.2011, 23:20 | Сообщение # 26 |
АлёнкА *#*#*#*#*★˜°КаРаМеЛьКа°˜★
Сообщений: 994
Статус: Вне дома
| не то слово,я и не представляю чтоб мы без бабульки нашей делали и сметана и молоко и творог и яйца все свое домашнее и самое вкусное,а главное что я уверено что все свеженькое и без ГМО(как у нас модно сейчас говорить)
|
|
| |
Ylij | Дата: Воскресенье, 23.10.2011, 16:28 | Сообщение # 27 |
Kylik Ylij Запорожская ОбластьЧитатель
Сообщений: 5
Статус: Вне дома
| А Я ДЕЛАЮ НА БУЛЬОНЕ С ГОВЯДИНЫ.СКОЛЬКО НЕ ПРОБОВАЛА И С СЫВОРОТКОЙ И НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ,С КАЛБАСОЙ .НИЧЕГО НЕ ПОНРАВИЛОСЬ,А ВОТ НА БУЛЬОНЕ С МЯСКОМ......М-М-М-М-М!
ИНГРЕДИЕНТЫ:ГОВЯДИНА,КАРТОШКА,СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ,ЯЙЦО,ЛУК,УКРОП,ПЕРЕЦ-МОЛОТЫЙ,МАЙОНЕЗ,ГОРЧИЦА,ЛИМОННАЯ КИСЛОТА-ПО ВКУСУ. РЕЦЕПТ: БЕРЕМ ГОВЯДИНУ-ОТВАРИВАЕМ.ЗАТЕМ МЯСО ВЫТАСКИВАЕМ ИЗ БУЛЬОНА ОСТЫВАТЬ.БУЛЬОН ПРОЦЕЖИВАНМ ЧЕРЕЗ СИТЕЧКО,ЧТОБЫ БЫЛО ПРОЗРАЧНОЕ БЕЗ ЖИРА-ЕСЛИ ОН ТАМ ЕСТЬ И ОСАДКА.ОСТАВЛЯЕМ ЕГО ОСТЫВАТЬ . ОТВАРИВАЕМ КАРТОШКУ,ЯЙЦО. НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ КАРТОШКУ,ЯЙЦО,МЯСО,ОГУРЦВ-Я ШКУРКУ С ОГУРЦОВ ОБРЕЗАЮ.НАРЕЗАЕМ МЕЛКО УКРОП,ЛУК. ЗАТЕМ БЕРУ ЖЕЛТОК ОДНОГО ЯЙЦА И НЕМНОГО ЛУКА-ПЕРЕТИРАЮ ЛОЖКОЙ В МАЛЕНЬКОЙ ПИАЛОЧКЕ. НАРЕЗАНЫЕ КУБИКАМИ ИНГРИДИЕНТЫ ВЫСЫПАЮ В БУЛЬОН+ПЕРЕТЕРТЫЙ ЛУК С ЖЕЛТКОМ-ПЕРЕМЕШИВАЮ,ЛУК С УКРОПОМ ТОЖЕ.ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЮ ПО ВКУСУ МАЙОНЕЗ И ГОРЧИЦУ,МЕЛЕНОГО ПЕРЦА.ПО ВКУСУ ЛИМОНОЧКИ. И ДАЮ НАСТОЯТЬСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.ЗАТЕМ ЧЕРЕЗ ВРЕМЯ КОГДА НАСТОЯЛОСЬ,МОГУ ЕЩЕ ДОБАВИТЬ ПО ВКУСУ ГОРЧИЦЫ ,ЛИМОНКИ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
|
|
| |
wwc | Дата: Воскресенье, 23.10.2011, 16:34 | Сообщение # 28 |
Ольга где-то рядомAnti-Crisis girl
Сообщений: 2437
Статус: Вне дома
| Ylij, убедительная просьба, не злоупотреблять капслоком!!
Лучше длинная живая очеpедь, чем коpоткая автоматная. /Михаил Жванецкий/
СП стильных сумочек ТМ Alba Soboni - НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ - ОСЕНЬ!!! СП женского нижнего белья
|
|
| |
Ylij | Дата: Воскресенье, 23.10.2011, 16:36 | Сообщение # 29 |
Kylik Ylij Запорожская ОбластьЧитатель
Сообщений: 5
Статус: Вне дома
| капслоком?ЭТО ЧТО ЗНАЧИТ?
|
|
| |
wwc | Дата: Воскресенье, 23.10.2011, 16:40 | Сообщение # 30 |
Ольга где-то рядомAnti-Crisis girl
Сообщений: 2437
Статус: Вне дома
| Quote (Ylij) капслоком?ЭТО ЧТО ЗНАЧИТ? это вот ТАК ПИСАТЬ не стоит. Ок?
Лучше длинная живая очеpедь, чем коpоткая автоматная. /Михаил Жванецкий/
СП стильных сумочек ТМ Alba Soboni - НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ - ОСЕНЬ!!! СП женского нижнего белья
|
|
| |
Ylij | Дата: Воскресенье, 23.10.2011, 17:17 | Сообщение # 31 |
Kylik Ylij Запорожская ОбластьЧитатель
Сообщений: 5
Статус: Вне дома
|
|
|
| |