Дорогие наши форумчанки, пришло то время, когда наш форум вырос, поэтому добро пожаловать на новый обновлённый сайт z-мамочек и форум

Для того, чтобы общаться под старым ником, вам нужно:

• нажать на: вход, забыли пароль, написать свое имя пользователя (ваш ник) и почту на которую зарегистрирован пользователь
• затем зайти на эту самую почту, открыть письмо которое пришло от z-mama.zp.ua, скопировать пароль password: пароль и перейти по ссылке, которая выше
пишет, что пароль активирован. Сохранить его, теперь нажать "вход", снова написать имя пользователя и вставить пароль
• Если возникают трудности, зайдите сюда

Огромная просьба, всем, кто восстановился на новом форуме, по возможности в старом не болтать! Т.к. эти сообщения больше не перенесутся! Обращаем ваше внимание на то, что пользователи, зарегистрированные после 22-00 4.11.11 автоматически не перенеслись на новый форум! Нужно регистрироваться заново!

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Мышонок

Сливочное масло

salamandra Дата: Вторник, 14.12.2010, 00:01 | Сообщение # 1 Ольга Читатель Сообщений: 13 Статус: Вне дома Ну, что тут скажешь - советуйте.

denita Дата: Вторник, 14.12.2010, 00:23 | Сообщение # 2 Татьяна Комунарский опытная мамочка Сообщений: 516 Статус: Вне дома для малого покупаю в поликлинике и аптеках фирмы Кагма.

Дракошка Дата: Вторник, 14.12.2010, 06:27 | Сообщение # 3 Юлия Космос-сити хозяюшка Сообщений: 703 Статус: Вне дома salamandra, а я делаю сама, вкуснотища и там только то, что сама положила, а Ешки всякие там я не ложу

zonse Дата: Вторник, 14.12.2010, 06:43 | Сообщение # 4 svetlana шевченковский заинтересованный Сообщений: 110 Статус: Вне дома Дракошка, Расскажи как делаешь пожалуста:-)))

Дракошка Дата: Вторник, 14.12.2010, 07:02 | Сообщение # 5 Юлия Космос-сити хозяюшка Сообщений: 703 Статус: Вне дома zonse, это самое лёгкое из приготовлений, за брынзой хоть смотреть и помешивать надо а тут... Берём баночку сметанки домашней( из магазинной никогда не пыталась даже, не знаю что и получится ) и всё содержимое в емкость для сбивания( у меня такая чаша литра на 1,5) и взбиваем до тех пор, пока не начнёт отделятся такая водичка( не помню как она там называется), меняем венчик на тот, который для густого теста( спиральки) и продолжаем взбивать до полного образования кома. В подготовленный судок(я беру обычный судочек, застелаю его пищевой плёнкой) выкладываем этот ком, предварительно его отжав и промым в холодной воде, так , слегка, поверхностно. Утрамбовуем и на холод.Всё А нет,... достаём , вылаживаем в маслёнку, отрезаем кусочек и с хлебушком...

zonse Дата: Вторник, 14.12.2010, 07:14 | Сообщение # 6 svetlana шевченковский заинтересованный Сообщений: 110 Статус: Вне дома Дракошка, где только взять это масло домашнее что бы хорошее, а то я вообще в домашних молочных продуктах на рынке не разбираюсь

Дракошка Дата: Вторник, 14.12.2010, 07:32 | Сообщение # 7 Юлия Космос-сити хозяюшка Сообщений: 703 Статус: Вне дома zonse, Quote (zonse) взять это масло домашнее что бы хорошее нужна сметанка а из неё сама сделаешь масло а домашняя она наверно вся хорошая, мне не разу плохая не попадалась, беру у одного и того же дядечки уже 5 лет и уже его корову видели (за "отходами производства" ездили, дачу удобряли и поросёнка в прошлом году купили у них же). Очень довольна. С молоком можно химичить, с брынзой, с маслом, а вот со сметанкой тяжело....

марусичка Дата: Вторник, 14.12.2010, 08:47 | Сообщение # 8 Марина Хортицкий хозяюшка Сообщений: 718 Статус: Вне дома Quote (denita) для малого покупаю в поликлинике и аптеках фирмы Кагма. Только я это масло и сама ем и детенышу покупаю оно по вкусу хоть масло, а не маргарин и состав там хороший!

MarinaDY Дата: Вторник, 14.12.2010, 09:19 | Сообщение # 9 Марина Шевчик активный новичок Сообщений: 283 Статус: Вне дома Дракошка, а можно фотки твоих венчиков? Ну и сколько сметаны и времени на это все надо? Да, и как это ты масло под водой полощишь??? Ваще не поняла... Но для эксперимента требую подробностей!!! А потом чайку с бутиками потрескаем, у меня варенько знатное!!! Сливовое, ну и клубничное есть Не смей прощать мне обиды, Прощенье оно опасно, Прощенье как разрешенье, Тебя обижать напрасно... Рожденый ползать летает с увлечением !

Marichka Дата: Вторник, 14.12.2010, 09:48 | Сообщение # 10 Марина Ленинский активный участник Сообщений: 214 Статус: Вне дома Я покупаю масло только домашнее у одного человека на базаре уже больше 5 лет.

Дракошка Дата: Вторник, 14.12.2010, 11:59 | Сообщение # 11 Юлия Космос-сити хозяюшка Сообщений: 703 Статус: Вне дома MarinaDY, я как раз завтра собираюсь делать и масло и брынзу и ряженку-всё кончилось пофотаю и выставлю в рецептах

MarinaDY Дата: Вторник, 14.12.2010, 12:24 | Сообщение # 12 Марина Шевчик активный новичок Сообщений: 283 Статус: Вне дома Дракошка, Не смей прощать мне обиды, Прощенье оно опасно, Прощенье как разрешенье, Тебя обижать напрасно... Рожденый ползать летает с увлечением !

salamandra Дата: Вторник, 14.12.2010, 21:59 | Сообщение # 13 Ольга Читатель Сообщений: 13 Статус: Вне дома Quote (denita) покупаю в поликлинике и аптеках фирмы Кагма. Первый раз про такое слышу, что прямо в аптеке продают... а где именно и можно ли поподробнее Добавлено (14.12.2010, 22:59) --------------------------------------------- Quote (Дракошка) а я делаю сама, вкуснотища и там только то, что сама положила, а Ешки всякие там я не ложу Я тоже многое сама делаю, но масло всё же не наделаешься, всё равно приходится и магазинное использовать. Мы домашнюю сметанку тоже покупаем, но она такая вкуснющая, что до масла просто дело не доходит...

lulamir Дата: Вторник, 14.12.2010, 22:25 | Сообщение # 14 Юлия Ордженикидзовский свой человек Сообщений: 457 Статус: Вне дома Девочки, а на крытом не у кого нет проверенных продавцов молочки?

кукуся Дата: Вторник, 14.12.2010, 22:59 | Сообщение # 15 Елена Космос опытная мамочка Сообщений: 588 Статус: Вне дома salamandra, прозвони по справочным аптек, там подскажут, уже многие аптеки завозят их продукцию. Я лично брала один раз на Металлургов, пару раз на Гагарина, сразу за Евой, и на Грязнова вверху (возле Муниципалки). Только у каждой аптеки разные дни завоза, это нужно сразу уточнять, потому что быстро разбирают....

Marishka_Happy Дата: Среда, 15.12.2010, 00:37 | Сообщение # 16 Маша Коммунаровский -|ЭнерджайzеR|+ Сообщений: 1420 Статус: Вне дома Quote (Дракошка) я как раз завтра собираюсь делать и масло и брынзу и ряженку С ума сойти! Ну так же нельзя! На ночь почитала про ряженку а теперь есть хочется. (..о дежавю посетило) обожаю домашнюю ряженку!!! и очень хочется попробовать масло сделать! Жду фоток, хочу сама делать!!! Ушла вытирать слюни Сообщение отредактировал Marishka_Happy - Среда, 15.12.2010, 00:39

Катрин Дата: Понедельник, 10.01.2011, 12:43 | Сообщение # 17 Катерина Онода Запорожская Область Читатель Статус: Вне дома Мы покупаем масло фирмы Кагма в аптеке матери и ребенка на пр.Металлургов. Завоз по средам и воскресеньям.

Белка Дата: Понедельник, 10.01.2011, 12:51 | Сообщение # 18 Дашенька Шевченковский ★Белка-Стрелка★ Сообщений: 177 Статус: Вне дома А нас своя свои свинюшки коровка и курочки! Мужа родители живут в Разумовке мы каждые выходные ездим и привозим! Мама делает сметанку на продажу и мне перепадает:)

kami1107 Дата: Понедельник, 10.01.2011, 12:54 | Сообщение # 19 Катерина Орджоникидзевский опытная мамочка Сообщений: 628 Статус: Вне дома не покупаем вовсе - только если по рецептуре блюда никак не обойтись...для меня это не самое главное в рационе, может я и не права. Клуб Семейной Культуры - детское развитие, фитнес

raeno4ka Дата: Среда, 19.01.2011, 15:02 | Сообщение # 20 Светлана Шевченковский Читатель Сообщений: 18 Статус: Вне дома Quote (Дракошка) я как раз завтра собираюсь делать и масло и брынзу и ряженку-всё кончилось 2e 2e пофотаю и выставлю в рецептах Где же рецепты? Уже хочется сделать

Дракошка Дата: Среда, 19.01.2011, 15:48 | Сообщение # 21 Юлия Космос-сити хозяюшка Сообщений: 703 Статус: Вне дома raeno4ka, ты что телепат только что руки вытерла, и в холодильник поставила, завтра и фотки будут

raeno4ka Дата: Среда, 19.01.2011, 21:41 | Сообщение # 22 Светлана Шевченковский Читатель Сообщений: 18 Статус: Вне дома Дракошка, Ждемс с нетерпением