Дорогие наши форумчанки, пришло то время, когда наш форум вырос, поэтому добро пожаловать на новый обновлённый сайт z-мамочек и форум

Для того, чтобы общаться под старым ником, вам нужно:

• нажать на: вход, забыли пароль, написать свое имя пользователя (ваш ник) и почту на которую зарегистрирован пользователь
• затем зайти на эту самую почту, открыть письмо которое пришло от z-mama.zp.ua, скопировать пароль password: пароль и перейти по ссылке, которая выше
пишет, что пароль активирован. Сохранить его, теперь нажать "вход", снова написать имя пользователя и вставить пароль
• Если возникают трудности, зайдите сюда

Огромная просьба, всем, кто восстановился на новом форуме, по возможности в старом не болтать! Т.к. эти сообщения больше не перенесутся! Обращаем ваше внимание на то, что пользователи, зарегистрированные после 22-00 4.11.11 автоматически не перенеслись на новый форум! Нужно регистрироваться заново!

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: margo83, Marishka_Happy

Несладкая выпечка.

Ludmilka Дата: Воскресенье, 25.09.2011, 16:35 | Сообщение # 1 Людмила Запорожская Область заинтересованный Сообщений: 84 Статус: Вне дома "Капустный пирог" Нашла его давно в инете, так он у нас прижился - полюбился. 0,5кг капусты +1 головка реп лука= тушим, остывает. тесто: 250гр сметаны или кефира, 1ст муки, 120гр масла(маргарина), 3 яйца, 0,5 ч/л соды (я гашу лимонной кислотой), соль, перец по вкусу, вымесить , добавить капусту, перемешать, высыпать в форму. Тесто получается немного круче чем на оладьи Печь 30 мин в духовке, средний огонь. бывает добавляю зелень или б перец. Приятного аппетита! Сообщение отредактировал Ludmilka - Воскресенье, 25.09.2011, 16:36

Юличка Дата: Воскресенье, 25.09.2011, 16:47 | Сообщение # 2 АДМИН Сообщений: 2299 Статус: Вне дома а не пробовал в место капусты добавлять что нибудь другое, например фарш? думаю вкусно было бы По-моему я беременна… меня тошнит от работы и тянет к соленому морю… zp-mama-ucoz-ua@yandex.ru

Ludmilka Дата: Воскресенье, 25.09.2011, 17:02 | Сообщение # 3 Людмила Запорожская Область заинтересованный Сообщений: 84 Статус: Вне дома Юличка, с фаршем у меня другие коронные блюда но такие же несложные, выложу после. Тут в чём цинус, капусты практически не ощущается , хотя я и кладу её больше чем в рецепте.

Юличка Дата: Воскресенье, 25.09.2011, 17:06 | Сообщение # 4 АДМИН Сообщений: 2299 Статус: Вне дома Quote (Ludmilka) с фаршем у меня другие коронные блюда ждём! а то капусту мы не оч полюбляем По-моему я беременна… меня тошнит от работы и тянет к соленому морю… zp-mama-ucoz-ua@yandex.ru

Ия Дата: Воскресенье, 25.09.2011, 20:53 | Сообщение # 5 Запорожская Область активный новичок Сообщений: 41 Статус: Вне дома а еще вместо капусты обычной можно положить капусту цветную, мелко нарезанную и немного отваренную. У меня сегодня очень полезное настроение — меня одну можно на войну отправлять...

Ludmilka Дата: Среда, 28.09.2011, 17:43 | Сообщение # 6 Людмила Запорожская Область заинтересованный Сообщений: 84 Статус: Вне дома "Баранки фаршированные" Сушки любых размеров замочить в воде или молоке, мне нравиться что бы они аж поморщились, но не раскисли. Выкладываем их на противень, во внутрь кладём горкой фарш сырой, сверху дольку помидора и притрусить тв сыром. На среднем огне в духовке минут 15-20 от силы. Всё. Любим как горячими так и холодными. А дети просто без ума от такого блюда.

kisul@ Дата: Среда, 28.09.2011, 19:45 | Сообщение # 7 Екатерина Хортицкий Я женщина, и этим я права... Сообщений: 987 Статус: Вне дома Ludmilka, В одной из своих программ Елена Малышева, говорила что сушка очень полезная вещь, и что их нужно есть вместо хлеба... и кстати именно вот этот рецептик советовала))

Ludmilka Дата: Среда, 28.09.2011, 20:18 | Сообщение # 8 Людмила Запорожская Область заинтересованный Сообщений: 84 Статус: Вне дома kisul@,вы готовили? понравилось?

Орхидея Дата: Среда, 28.09.2011, 20:24 | Сообщение # 9 Татьяна ... Запорожская Область заинтересованный Сообщений: 110 Статус: Вне дома Ludmilka, ой мои детки тоже такое обожают. Мини пицца -

opalon Дата: Среда, 28.09.2011, 20:24 | Сообщение # 10 Ирина Хортицкой заслуженная мамочка Сообщений: 922 Статус: Вне дома Quote (Ludmilka) "Баранки фаршированные" Прикольчик!!!!!!!!!!!!

Ludmilka Дата: Среда, 28.09.2011, 20:36 | Сообщение # 11 Людмила Запорожская Область заинтересованный Сообщений: 84 Статус: Вне дома мне нравится что баранки мягонькие остаются даже после остывания

Джессика Дата: Четверг, 29.09.2011, 14:01 | Сообщение # 12 Запорожская Область активный новичок Сообщений: 50 Статус: Вне дома Ludmilka, спасибо за рецепт мини пиццы, сегодня приготовила, понравилось. И с тестом не надо возиться и начинки можно разные.

Ludmilka Дата: Четверг, 29.09.2011, 19:16 | Сообщение # 13 Людмила Запорожская Область заинтересованный Сообщений: 84 Статус: Вне дома Джессика, кушайте с удовольствием

Asherry Дата: Четверг, 29.09.2011, 20:54 | Сообщение # 14 Карина Орджоникидзовский активный участник Сообщений: 191 Статус: Вне дома Очень интересно с сушкой. надо и себе поробовать

raeno4ka Дата: Четверг, 29.09.2011, 21:35 | Сообщение # 15 Светлана Шевченковский Читатель Сообщений: 18 Статус: Вне дома Ludmilka, у меня они редко до мягкого состояния доходят? Или этого не надо

Джессика Дата: Воскресенье, 02.10.2011, 08:41 | Сообщение # 16 Запорожская Область активный новичок Сообщений: 50 Статус: Вне дома raeno4ka, могу рассказать, как я делаю. Замачиваю в теплой воде или молоке, чем теплее, тем лучше, они набухают и увеличиваются в размере, впитывая жидкость, могут быть внутри твердыми, но они доходят в духовке и даже когда остыли, оставались мягкими. Я сделала вывод, что нужно замачивать в очень теплой жидкости, но не перестараться, а то размякнут совсем и разваляться.

dasha0310 Дата: Воскресенье, 02.10.2011, 17:45 | Сообщение # 17 Дарья Космос активный участник Сообщений: 335 Статус: Вне дома Ludmilka, вчера приготовила по Вашему рецепту капустный пирог. Получилось вкусно. Муж сказал "необычно, но здорово!" Спасибо за рецепт

raeno4ka Дата: Понедельник, 03.10.2011, 16:16 | Сообщение # 18 Светлана Шевченковский Читатель Сообщений: 18 Статус: Вне дома Джессика, в том то и дело. и их уже и кипятила в молоке, а они твердые. Может бублики такие. я беру малютку

Джессика Дата: Понедельник, 03.10.2011, 18:09 | Сообщение # 19 Запорожская Область активный новичок Сообщений: 50 Статус: Вне дома raeno4ka, может зависит от бубликов, я покупала обычные.

Бруклин Дата: Понедельник, 03.10.2011, 22:22 | Сообщение # 20 Настина мама Настина мама Запорожская Область активный участник Сообщений: 151 Статус: Вне дома Quote (Ludmilka) "Баранки фаршированные" Людмила - спасибо за оригинальный рецепт. Может моя детвора наконец то будет сыр есть. а главное - вид симпотичный. Попробуем и мы)

kisul@ Дата: Среда, 12.10.2011, 11:33 | Сообщение # 21 Екатерина Хортицкий Я женщина, и этим я права... Сообщений: 987 Статус: Вне дома Quote (Ludmilka) kisul@,вы готовили? понравилось? Да, мне понравилось... Сегодня буду печь пирог))

Кристинка Дата: Четверг, 13.10.2011, 21:33 | Сообщение # 22 Кристина Правый В. Хортица активный новичок Сообщений: 92 Статус: Вне дома Ludmilka, я совсем забыла про этот рецепт, раньше очень часто делала!! Сегодня приготовила бублички, очень вкусные! Спасибо что добавили рецепт, а то так бы и не вспомнила СП по детской одежде ТМ Лютик, Смил, Виктория стайл и др.

ALЁSIK Дата: Четверг, 13.10.2011, 21:53 | Сообщение # 23 АлёнкА *#*#*#*#* ★˜°КаРаМеЛьКа°˜★ Сообщений: 994 Статус: Вне дома и мы такие нямки полубляем

Ксенофонт Дата: Понедельник, 31.10.2011, 14:38 | Сообщение # 24 Ксения Запорожская Область активный участник Сообщений: 166 Статус: Вне дома Сегодня делала пирог капустный, похож по рецепту как у Ludmilka, вкуснотища Получился таким нежным, Манюнька уплетала за две щеки 200 г капусты,1/2 пачки сливочн.масла, 1 луковица, 3 яйца, 5 ст.л. сметаны, 1 ч.л.соли, 6 ст.л. муки, 2ч.л. разрыхлителя. Капусту тонко нашинковать, хорошо помять. В сковороде топим половину масла и обжариваем лук, затем добавим оставшиеся масло. Тесто-взбив яйца,добавим сметану (я добавляла кефир),соль,разрыхлитель,муку. В капусту добавляем лук вместе с жиром, хорошо перемешиваем. Выложить капусту в форму, заливаем тестом и помогаем тесту распределиться между капустой, выпекаем минут 30-40 до золотистого цвета. Градусы в духовке не подскажу,выставляла все на глаз-духовка очень древняя